Có người dành cả thanh xuân chỉ để yêu một người, người thì để đi chơi, người thì để kiếm tiền, còn đối với những kẻ yêu bếp, tuổi thanh xuân của họ đã "lạc trôi" như thế nào?
Có người dành cả thanh xuân chỉ để yêu một người, người thì để đi chơi, người thì để kiếm tiền, còn đối với những kẻ yêu bếp, tuổi thanh xuân của họ đã "lạc trôi" như thế nào?
Thanh xuân là một quãng thời gian khi bạn còn trẻ, còn đầy nhiệt huyết, hoài bão và đam mê. Nhưng…thanh xuân cũng là một quãng thời gian đầy vấp ngã, nuối tiếc. Có người dành cả thanh xuân để kiếm tiền, để yêu đơn phương, để đi phượt…còn câu chuyện của những kẻ yêu nấu nướng lại khác. Tuổi thanh xuân của họ là những công thức nấu nướng, là đôi bàn tay dính đầy bột, đường, là mùi thơm nức mũi của đồ ăn… Thanh xuân của những đầu bếp bánh còn là những hoài bão, ước mơ và cả những điều ngớ ngẩn vụn vặt.
Cả thanh xuân để suy nghĩ hôm nay ăn gì, ăn ở đâu, ăn quán nào ngon, món nào chưa ăn, quán nào view đẹp, quán nào khuyến mãi. Rồi nếu nấu ăn thì nghĩ hôm nay nấu món gì, hôm nay làm bánh nào? Và nếu nhiều người phải dùng cả thanh xuân để tìm câu trả lời đấy thì….cũng không có gì lấy làm lạ lắm!
Nếu thanh xuân của người khác để tìm kiếm những thứ lớn lao thì thanh xuân của team "não cá vàng" chỉ để tìm cân, cây cán bột, dao, thớt,… Cái dao vét bột nhỏ xíu phút trước còn cầm trong tay phút sau biến mất. Nhiều khi chỉ ước có cái nút dính vô người, khi cần bấm là công cụ đang chỗ nào tự động kêu lên.
Làm bánh Pizza, đi tìm mua lá Basil mòn mỏi. Chạy khắp thành phố để kiếm mua. Tới lúc mua được, về tới nhà thì chợt nhớ ra là phải mua thêm….phô mai.
Hỳ hục trộn bột, nhào, ủ, sau đó lại trộn, nhào, ủ…. Thanh xuân của những người thích làm bánh trôi qua như thế đấy!
Lần đầu nướng bánh, nhiệt độ quá cao… bánh cháy. Lần thứ hai,…bánh bên ngoài chín, bên trong sống. Lần ba, bánh bị xẹp và không nở,…. Nếu người ta dùng cả thanh xuân để tạo hình, trang trí thì thanh xuân của tôi là để canh… lò nướng!
Một cọng hành cũng là hành. Mà nửa cọng hành cũng không ăn được. Đó là nỗi khổ của team không ăn hành. Trong khi người khác đã ăn xong gần hết thì họ vẫn dùng thanh xuân của mình để… vớt hành.
Không có bạn trai không chết được mà không ăn không uống mới chết. Trong khi thiên hạ dùng cả tuổi thanh xuân để làm đẹp – thả thính, thì những người này lại hùng hục ăn, nấu ăn và suốt ngày ở trong bếp. Có cảm giác như mình có thể ăn cả thế giới.
Ngược lại, có những người chỉ thở thôi cũng thấy mình tăng cân. Cuộc sống cứ trong một vòng luẩn quẩn là lãnh lương – đi ăn - giảm cân. Cứ vậy mà hết thanh xuân rồi chưa giảm được kí nào. Cảm giác như tập gym cả đời rồi nhưng lớp mỡ bụng vẫn còn trường tồn mãi
Chụp hình bền bỉ, sửa ảnh bền bỉ, viết caption bền bỉ, đủ mọi nội dung, đủ mọi chiêu trò… đó chính là team những người dành cả tuổi thanh xuân để “sống ảo”.
Dành nửa thanh xuân để thực hiện ước mơ trở thành một đầu bếp bánh chuyên nghiệp. Nửa còn lại dành để kiếm tiền mở cho riêng mình một tiệm bánh mơ ước. Thanh xuân của những đứa mê “bột – đường” thật thú vị phải không nào!
Thanh xuân của những người yêu nấu nướng đơn giản, nhẹ nhàng nhưng đôi khi cũng ngốc nghếch như thế. Còn bạn thì sao? Bạn muốn dành thanh xuân của mình để làm gì? Nếu mê làm bánh thì đừng ngần ngại tham gia một khóa học để thực hiện ước mơ của mình nhé!
Nguồn bài viết tại Có những người dành cả tuổi thanh xuân… trong nhà bếp
0 comments:
Post a Comment