• ...

    ...
  • ...

    ...

Friday, May 4, 2018

Những khoảnh khắc không thể quên khi bước chân vào nghề bánh

Những khoảnh khắc không thể quên khi bước chân vào nghề bánh

Nghề bánh là một công việc thú vị, có thể đem lại cho bạn niềm vui, thu nhập tốt cũng như những trải nghiệm đáng nhớ.

Nghề bánh là một công việc thú vị, có thể đem lại cho bạn niềm vui, thu nhập tốt cũng như những trải nghiệm đáng nhớ. Tất nhiên trong những trải nghiệm ấy có cả vui, cả buồn, cả những khoảnh khắc mà có lẽ bất cứ ai theo nghề cũng không thể quên được.

Thật tuyệt vời là những khoảnh khắc đó lại chính là những giá trị tinh thần làm giàu thêm cho mỗi người theo nghề bánh. Tất cả những điều đó đều trở thành vùng kí ức đẹp, giúp những người làm bánh vững bước trên hành trình của mình, cũng như mang được thêm nhiều kinh nghiệm quý giá. Hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc không thể quên khi bước chân vào nghề bánh nhé!

1. Lần mặc trang phục bếp bánh đầu tiên

Nếu giáo viên gắn liền với áo dài, kĩ sư gắn liền với bộ đồ bảo hộ, bác sĩ quen thuộc với áo blouse thì người làm bánh cũng có một bộ trang phục thật đẹp cho riêng mình. Những ai theo học ngành bánh đều được làm quen và tiếp xúc với bộ đồ xinh đẹp này. Thông thường, trang phục sẽ gồm áo, tạp dề, khăn quàng cổ và mũ bếp bánh. Bạn có nhớ lần đầu tiên mặc vào người bộ trang phục này không? Có một cảm giác khó tả len lỏi khi mà thấy mình chuyên nghiệp hơn, dễ thương hơn, tiện lợi hơn. Sắc trắng và hồng của bộ trang phục bếp bánh cũng chính là sắc màu của sự ngọt ngào, của những chiếc bánh thơm, nhắc nhở bạn về việc hãy cho ra đời những sản phẩm thơm ngon, chất lượng nhất.

mặc trang phục bếp bánh

Lần mặc trang phục bếp bánh đầu tiên sẽ là khoảnh khắc thật khó quên của bạn

Cảm giác mặc bộ đồ ấy cũng như cảm giác của một em bé lần đầu được mặc bộ đồ đến trường. Vừa thanh tao, vừa dễ chịu lại vừa thấy mình mang trong chính mình một sứ mệnh mới. Đó chính là thứ cảm giác mà nhiều năm sau này, bạn sẽ không thể nào quên được!

2. Lần làm bánh đầu tiên

Lần đầu làm bánh của bạn có thể diễn ra tại nhà, tại nơi bạn học tập hoặc ở bất kì nơi nào khác. Đó là lần đầu bạn chạm tay vào bột, đường, vào những nguyên liệu hoàn toàn lạ lẫm. Bạn chưa biết cách phân biệt nhiều và khao khát khám phá từng thứ, từng thứ. Đó cũng hẳn là lần bạn cảm thấy yêu bánh, say mê bánh biết bao, thấy khối bột trên tay mình nở ra, bỗng chốc chín vàng trong lò nướng. Tất cả những trải nghiệm này đều tạo nên những kỉ niệm đẹp trong bạn, giúp bạn vững vàng hơn ở rất nhiều lần làm bánh sau này.

3. Những lần thất bại

Sẽ không thể tránh khỏi những lần thất bại khi bạn làm bánh. Đây chắc chắn là khoảnh khắc không hề dễ chịu chút nào khi nhìn thấy thành quả của mình không như ý. Tuy nhiên, cũng chính nhờ những khoảnh khắc này mà bạn có thể nhìn ra những sai lầm của mình. Càng nhiều lần thất bại, bạn sẽ càng rút ra được bài học mà chỉ bạn thấu hiểu. Dù ban đầu, có thể bạn không vui, cảm thấy chán chường, nhưng chắc chắn ở những lần làm bánh sau, các lỗi này sẽ không còn nữa. Được học hỏi từ chính những sai lầm của mình sẽ giúp bạn tiến bộ nhanh hơn, đây chính là tiền đề để bạn có thể làm ra những chiếc bánh thật sự ngon và hoàn hảo cho sau này.

những kỉ niệm còn mãi

Thành công hay thất bại đều là những kỉ niệm còn mãi trong bạn

4. Những lời cảm ơn, khen ngợi và cảm giác hài lòng

Thành quả của người làm bánh chính là nhận được những lời khen ngợi, khuyến khích từ bạn bè, người thân và khách hàng của mình. Một lời cảm ơn bạn nhận được từ mọi người cũng chính là khoảnh khắc thật khó quên trong đời. Đặc biệt, sẽ còn tuyệt vời hơn nếu mỗi ngày bạn trở về và cảm thấy hài lòng với những món bánh mình làm, những gì mình tạo ra, những niềm vui mình đem lại được cho người khác. Tất cả những khoảnh khắc này còn giá trị hơn những giá trị về vật chất mà bạn nhận được.

Khi bạn theo nghề làm bánh, sẽ còn thật nhiều những khoảnh khắc mà bạn thật khó để quên được. Những thời khắc đó giúp bạn yêu nghề hơn, yêu bánh hơn, đồng thời cảm thấy lựa chọn nghề bánh của mình là điều gì đó thật thiêng liêng, thật đáng trân trọng và sống trọn mình với nghề hơn!


Nguồn bài viết tại Những khoảnh khắc không thể quên khi bước chân vào nghề bánh

Kinh doanh bánh homemade - Ở nhà vẫn hái ra tiền

Kinh doanh bánh homemade - Ở nhà vẫn hái ra tiền

Không ít người cảm thấy ngột ngạt với môi trường làm việc công sở 8 tiếng/ ngày và đầy sự gò bó về mặt thời gian. Chính vì vậy mà đối với những ai có niềm say mê với bánh thì việc kinh doanh bánh homemade thật sự là một thú vui mới

Không ít người cảm thấy ngột ngạt với môi trường làm việc công sở 8 tiếng/ ngày và đầy sự gò bó về mặt thời gian. Chính vì vậy mà đối với những ai có niềm say mê với bánh thì việc kinh doanh bánh homemade thật sự là một thú vui mới, vừa có thể thỏa mãn đam mê của mình, lại vừa kiếm được thu nhập cao.

Những năm gần đây, việc kinh doanh bánh homemade phát triển không thua kém gì các ngành nghề, lĩnh vực khác. Nhu cầu sử dụng các loại bánh làm tại nhà tăng cao, khách hàng đã tin tưởng hơn vào những chiếc bánh được sản xuất tại nhà, có sự cam kết chất lượng bằng uy tín của chính người bán. Vì lẽ đó mà rất nhiều người chỉ cần ở nhà cũng có thể hái ra tiền với nhiều loại bánh ngon, thu hút mọi người.

Thu nhập cao từ kinh doanh bánh homemade

Ngày nay, kinh doanh bánh homemade đã không chỉ còn gói gọn ở những loại bánh nhỏ, bánh thông dụng với đời sống. Hiện tại, những người làm bánh homemade còn là nguồn cung cấp chủ lực cho các quán café kết hợp bán bánh. Họ cũng là người thường xuyên được đặt hàng bánh ở các sự kiện quan trọng, các nhà hàng tiệc cưới, các buổi tiệc sinh nhật, thôi nôi, liên hoan…

kinh doanh bánh homemade

Kinh doanh bánh homemade hoàn toàn có thể mang về lợi nhuận lớn

Chính vì vậy mà kinh doanh bánh homemade hoàn toàn có thể mang về lợi nhuận lớn. Chi phí đầu tư không quá cao, các loại nguyên liệu, dụng cụ cũng không cần phải quá nhiều nhưng giá thành của bánh homemade thì không hề thấp. Nếu biết tận dụng khả năng trang trí bánh, kết hợp cùng với gu thẩm mỹ tốt thì bạn hoàn toàn có thể thu hút khách hàng mua bánh của mình. Hiện nay, những người kinh doanh bánh homemade có rất nhiều loại bánh để lựa chọn làm giàu. Điển hình nhất phải kể đến bánh su kem, bánh tart, các loại bánh Âu, bánh kem... Thậm chí, một số loại bánh Việt như bánh bò thốt nốt, bánh giò, bánh chưng, bánh mì… cũng có rất nhiều lợi thế.

Với nhu cầu thưởng thức bánh ngon, an toàn hiện nay của người tiêu dùng thì việc kinh doanh bánh homemade hoàn toàn có tiềm năng và sẽ còn phát triển hơn nữa trong tương lai. Rõ ràng, không cần phải tốn quá nhiều chi phí mở tiệm nhưng bạn vẫn có thể làm giàu nếu có kế hoạch cụ thể cũng như những tính toán khôn ngoan khi kinh doanh bánh tại nhà

Những lợi ích khi kinh doanh bánh homemade

Kinh doanh bánh homemade đầu tiên phải kể đến là bạn sẽ không phải tốn quá nhiều chi phí về mặt bằng. Bạn có thể tận dụng chính nơi ở, căn nhà của mình để làm bánh. Thay vào đó, bạn có thể phát triển bằng các hoạt động marketing, các dịch vụ chăm sóc khách hàng, giao hàng…

Cũng trong kinh doanh bánh homemade, bạn không phải tốn quá nhiều tiền đầu tư các loại dụng cụ, máy móc lớn. Thay vào đó, có thể tận dụng những vật dụng trong bếp để làm bánh, giúp giảm chi phí đáng kể.

bánh homemade dep

Thật khó mà rời mắt khỏi những chiếc bánh homemade đẹp như thế này!

Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tạo dấu ấn riêng cho mình trên từng chiếc bánh. Bạn cũng có thể tự tay mình tạo nên thương hiệu riêng mà không sợ đụng hàng với bất kì tiệm bánh, cửa hàng nào bên ngoài. Đây là cách để khách hàng của bạn nhớ tới sản phẩm nhiều hơn.

Việc tự chủ về mặt thời gian cũng là một lợi thế lớn khi kinh doanh bánh homemade. Vì thế mà có rất nhiều chị em vừa ở nhà làm nội trợ, vừa có thể kinh doanh thêm kiếm thu nhập. Đây cũng là công việc được khá nhiều người yêu thích vì không quá vất vả mà lại có thể thỏa mãn đam mê nấu nướng, làm bánh.

Tuy nhiên, để có thể kinh doanh bánh homemade tốt thì bạn cũng cần chuẩn bị về kiến thức, kĩ năng làm bánh cũng như lựa chọn cho mình loại bánh chủ lực. Nếu có tay nghề tốt, có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng, đẹp mắt thì chắc chắn bạn sẽ kinh doanh thuận lợi hơn. Vì vậy, bạn có thể học hỏi thêm, tham gia một khóa học làm bánh nho nhỏ để hoàn thiện mình trước khi bước vào kinh doanh. Đây sẽ là nền tảng rất tốt để bạn có thể làm giàu từ mô hình làm bánh homemade. Chúc các bạn thành công!


Nguồn bài viết tại Kinh doanh bánh homemade - Ở nhà vẫn hái ra tiền

Cơ hội rộng mở khi học làm bánh tại Rạch Giá - Kiên Giang

Cơ hội rộng mở khi học làm bánh tại Rạch Giá - Kiên Giang

Kiên Giang những năm gần đây liên tục gặt hái được rất nhiều thành tựu quan trọng về phát triển Kinh tế - Du lịch, được xem là minh chứng sống động cho sự bứt phá mạnh mẽ và toàn diện.

Kiên Giang những năm gần đây liên tục gặt hái được rất nhiều thành tựu quan trọng về phát triển Kinh tế - Du lịch, được xem là minh chứng sống động cho sự bứt phá mạnh mẽ và toàn diện. Đây cũng là cơ hội cho nguồn nhân lực trẻ khi học làm bánh tại Rạch Giá – Kiên Giang nối liền tiềm năng phát triển du lịch.

Với mục tiêu tập trung xây dựng và phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, Kiên Giang đang từng bước hướng đến là trung tâm du lịch của cả nước với hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật ngày càng hoàn thiện. Đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch, khai thác tiềm năng phát triển của nhóm ngành Ẩm thực - Nhà hàng – Khách sạn đáp ứng nhu cầu và thị hiếu khách du lịch trong và ngoài nước.

mở rộng cơ hội phát triển

Học làm bánh mở rộng cơ hội phát triển tại Rạch Giá – Kiên Giang

Song song với sự phát triển kinh tế - du lịch là cơ hội rộng mở dành cho nguồn nhân lực trẻ khi học làm bánh tại Rạch Giá (Kiên Giang) để mở tiệm, đi làm tại hệ thống khách sạn, nhà hàng cao cấp. Cùng khai thác tiềm năng phát triển nghề làm bánh tại Kiên Giang và các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long dưới đây.

Tiềm năng phát triển nghề làm bánh tại Kiên Giang

Tính đến tháng 9/2017 tỉnh Kiên Giang đã thu hút được 274 dự án đầu tư du lịch đang triển khai tại 4 vùng du lịch trọng điểm. Tổng vốn đầu tư lên đến 231.762 tỷ đồng nhắm vào việc phát triển hệ thống cơ sở vật chất, kỹ thuật du lịch. Theo đó, hàng loạt hệ thống Nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, trung tâm thương mại, mua sắm kết hợp du lịch, các khu vui chơi giải trí cao cấp, tiệm bánh cao cấp… được mở ra đáp ứng nhu cầu của du khách.

tham gia khóa học làm bánh

Nắm bắt cơ hội nhiều bạn trẻ tham gia khóa học làm bánh chuyên nghiệp

Thế nhưng, nguồn nhân lực lành nghề được đào tạo bài bản lại đang nằm ở tình trạng thiếu hụt trầm trọng chưa thể đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp. Đặc biệt là các vị trí Đầu Bếp Bánh như: Bếp Trưởng Bếp Bánh, Đầu bếp Bánh nướng, Đầu bếp Bánh Âu,… Đây chính là cơ hội dành cho các bạn trẻ biết nắm bắt cơ hội khi học làm bánh tại Rạch Giá – Kiên Giang và các tỉnh thuộc Đồng bằng Sông Cửu Long nói chung.

Cơ hội rộng mở khi học nghề làm bánh

Nghề làm bánh là một trong những ngành nghề mới được nhiều bạn trẻ đón nhận và định hướng với cơ hội thăng tiến rõ ràng. Sau khi được đào tạo qua các khóa học làm bánh, bạn có thể mở rộng cơ hội việc làm với nhiều lựa chọn:

cơ hội việc làm được mở ra

Rất nhiều cơ hội việc làm được mở ra cho bạn trẻ khi vững nghề làm bánh

Làm việc tại hệ thống Khách sạn – Nhà hàng cao cấp: Sau khi hoàn thành khóa học làm bánh bạn có thể làm việc tại hệ thống Khách sạn, Nhà hàng cao cấp từ 3 – 5 sao. Hiện nay tại hệ thống Khách sạn, Nhà hàng đều có khu vực Bếp Bánh chuyên chế biến các món bánh phục vụ thực khách lưu trú. Với nhiều vị trí Bếp Bánh như: Phụ Bếp, Đầu Bếp Bánh, Tổ Trưởng Bếp Bánh, Giám Sát, Quản Lý, Bếp Trưởng Bếp Bánh… tùy theo năng lực. Mức thu nhập tại các vị trí Bếp Bánh từ 4 – 20 triệu đồng/tháng.

Làm việc tại các tiệm bánh thương hiệu lớn, nhỏ: Bạn có thể làm việc tại các thương hiệu bánh lớn nhỏ không chỉ tại Kiên Giang, mà còn phát triển tại địa bàn trên cả nước. Với sự phát triển nhanh chóng của hệ thống tiệm bánh bạn có thể thu nhập được từ 4 -8 triệu đồng/tháng, đồng thời có thêm cơ hội để học hỏi kinh nghiệm và nâng cao tay nghề để phát triển với các vị trí cao hơn.

Các công ty chế biến thực phẩm: Hiện nay các công ty chế biến thực phẩm, bánh kẹo thường tuyển dụng các vị trí Đầu Bếp Bánh với mức thu nhập ổn định. Ngoài ra bạn có thể làm việc tại Bếp Bánh của siêu thị như Big C, Coopmart, khu vui chơi giải trí, các trung tâm thương mại, …

Mở tiệm kinh doanh: Tự mở tiệm kinh doanh với các mô hình tiệm bánh ngọt, bánh sinh nhật, bánh cưới hỏi, mô hình quán cà phê – bánh ngọt, bánh theo xu hướng, bán bánh online tại nhà… Đây cũng là cơ hội phát triển với nghề tay trái hái ra tiền vô cùng hấp dẫn.

Học làm bánh chất lượng ở đâu tại Kiên Giang?

Hiện nay tại Kiên Giang bạn có thể dễ dàng tham gia các khóa học làm bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu với các chương trình đào tạo đạt chuẩn 5 sao đáp ứng yêu cầu tuyển dụng nhân lực. Áp dụng phương pháp học chú trọng thực hành với giáo trình biên soạn liên tục cập nhật xu hướng thị trường.

chương trình học và thực hành tại lớp

Chương trình học và thực hành tại lớp giúp học viên nắm vững kiến thức hơn

Trang thiết bị phòng học hiện đại mô phỏng theo bếp Bánh tại các khách sạn, nhà hàng cao cấp giúp học viên làm quen với môi trường làm việc thực tế. Đồng thời cung cấp nguyên liệu phục vụ chương trình học thực hành trong toàn bộ khóa học giúp đảm bảo tối đa nhu cầu học tập của học viên. Đây sẽ là nền tảng và hành trang tốt nhất để học viên có thể nhanh chóng thích nghi và hòa nhịp với môi trường làm việc sau khi hoàn thành khóa học.

phát triển nghề làm bánh

Học và phát triển nghề làm bánh tại quê hương không còn là điều khó khăn

Đặc biệt, Giảng viên đều là những Chuyên gia Bếp Bánh nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các Khách sạn, Nhà hàng cao cấp trong bà ngoài nước. Với kinh nghiệm, kỹ năng và bí quyết làm nghề được chia sẻ trực tiếp không giấu nghề sẽ giúp bạn nhanh chóng vững nghề trong thời gian ngắn từ 1 – 3 tháng. Tỉ lệ học viên có việc làm ổn định sau khi ra trường lên đến 98%.

Học làm bánh tại Rạch Giá – Kiên Giang với rất nhiều cơ hội phát triển và thăng tiến tại chính quê hương mình không còn là điều khó khăn nữa. Nếu có đam mê học làm bánh hay muốn học nghề ổn định sớm, hãy nhanh chóng đăng ký ngay cho mình khóa học làm bánh hoặc để lại thông tin để được tư vấn miễn phí. Để có thêm thông tin về các khóa học hãy gọi đến tổng đài tư vấn miễn phí: 1800 6148.

Địa chỉ Hướng Nghiệp Á Âu tại Rạch Giá – Kiên Giang:

L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang


Nguồn bài viết tại Cơ hội rộng mở khi học làm bánh tại Rạch Giá - Kiên Giang

Nghề bánh có ổn định?

Nghề bánh có ổn định?

Những năm gần đây, nghề bánh có chiều hướng phát triển mạnh, thu hút nhiều bạn trẻ theo học nghề. Tuy nhiên, có một câu hỏi vẫn thường trực, khiến nhiều bạn còn phân vân khi chọn nghề, đó là nghề bánh có ổn định?

Những năm gần đây, nghề bánh có chiều hướng phát triển mạnh, thu hút nhiều bạn trẻ theo học nghề. Tuy nhiên, có một câu hỏi vẫn thường trực, khiến nhiều bạn còn phân vân khi chọn nghề, đó là nghề bánh có ổn định? Đây có phải là nghề mang lại tương lai cũng như hạn chế được tính bấp bênh mà nhiều nghề trong xã hội hiện nay đang vướng phải?

Nghề làm bánh còn là nghề khá mới trong danh mục các nghề cũng như khá mới trong suy nghĩ của nhiều bạn trẻ.Vì mới mẻ nên đây cũng là nghề có nhiều tiềm năng, cơ hội và mở ra những cánh cửa rộng mở cho những ai quyết chí theo nghề. Thực tế cho thấy, đây là nghề nghiệp hoàn toàn có thể mang lại cho bạn sự ổn định nếu như bạn có niềm đam mê, có tay nghề vững vàng.

Mức độ ổn định của nghề bánh

Nhu cầu sử dụng bánh ngày càng gia tăng khiến cho nhu cầu về nguồn nhân lực ngành nghề này cũng tăng cao. Hàng năm, số lượng thợ làm bánh, phụ bếp bánh cũng như các bếp trưởng bếp bánh cần có là rất lớn. Ngành nhà hàng, khách sạn, du lịch phát triển cũng đồng thời kéo theo các nhân lực có tay nghề về lĩnh vực ẩm thực. Từ đây, những bạn trẻ, những ai theo nghề bánh hoàn toàn có cơ hội tìm kiếm cho mình một công việc phù hợp.

nghề bánh

Nghề bánh đang là nghề có mức độ ổn định cao

Để xét mức độ ổn định của một ngành nghề thì ngoài yếu tố cơ hội việc làm, các yếu tố khác nữa như thu nhập, môi trường làm việc, sự thăng tiến… cũng là rất quan trọng. Hiện nay, mức thu nhập của nghề bánh nằm ở tầm trung trở lên so với các ngành nghề khác trên thị trường. Một người theo nghề bánh có thể tăng dần thu nhập theo từng vị trí mà họ đạt được. Nếu tiến lên đến vị trí bếp trưởng bếp bánh hoặc tự đứng ra kinh doanh riêng, con số thu về của bạn hoàn toàn không hề nhỏ và giúp bạn ổn định về mặt kinh tế.

Về môi trường làm việc, nghề bánh có môi trường không độc hại, không nguy hiểm. Ngược lại, ở trong một bếp bánh, yếu tố an toàn, vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu. Những nhà hàng, khách sạn, resort luôn có khu vực làm bánh riêng, thuận lợi cho người làm việc cũng như có các dụng cụ, nguyên liệu tốt nhất, hiện đại để có thể làm ra những sản phẩm thơm ngon, chất lượng.

Cũng trong nghề bánh, lộ trình thăng tiến cũng được chú trọng và phát triển. Ban đầu, bạn có thể làm phụ bếp bánh, thợ làm bánh. Nhưng theo thời gian, khi đã có tay nghề và nền tảng kiến thức nhất định thì việc thăng tiến lên làm các vị trí mới là hoàn toàn có thể. Cùng với sự phát triển đó, thu nhập và mức độ ổn định của bạn cũng sẽ tăng theo.

Như vậy, có thể nói, so với một số ngành nghề hiện nay thì nghề bánh là nghề có sự ổn định khá tốt, đây cũng là nghề có thể giúp bạn phát triển đam mê, lại giúp bạn có một công việc tốt và mức thu nhập xứng đáng.

nâng cao kĩ năng làm bánh

Nâng cao kĩ năng làm bánh là điều rất quan trọng với những ai theo nghề

Trước hết, khi chọn nghề bánh, bạn cần xác định xem mình có thực sự đam mê và tâm huyết với nghề hay không? Chính niềm đam mê mới giữ bạn ở lại với nghề và phát triển bản thân mình.

Ngoài ra, bạn cũng cần trang bị kiến thức thường xuyên để có thể nâng cao tay nghề. Một nghề dù cho có tính chất ổn định đến đâu nhưng nếu không được chính bạn rèn giũa thì cũng không thể mang lại cho bạn các cơ hội lớn, thu nhập cao. Bạn có thể tham gia học các lớp làm bánh, các khóa học làm bánh chất lượng và phù hợp để phát triển bản thân mình.

Bạn cũng cần hoạch định, vạch ra hướng đi cho mình, xem xét xem mình phù hợp để làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh, các cơ sở sản xuất bánh kẹo hay thích hợp kinh doanh riêng. Từ đó, bạn có thể lựa chọn cho mình con đường cụ thể, giúp cho bản thân ổn định hơn với nghề.

Chúc bạn thành công và vững bước trên con đường theo nghề bánh của mình!


Nguồn bài viết tại Nghề bánh có ổn định?

Kinh doanh bánh online - khách hàng thường không hài lòng vì điều gì?

Kinh doanh bánh online - khách hàng thường không hài lòng vì điều gì?

Kinh doanh bánh online là một trong những hình thức kinh doanh được nhiều bạn trẻ chọn lựa, tuy nhiên muốn thành công đường dài bạn cần biết rõ những phương thức kinh doanh và hiểu về khách hàng.

Kinh doanh bánh online là một trong những hình thức kinh doanh được nhiều bạn trẻ chọn lựa, tuy nhiên muốn thành công đường dài bạn cần biết rõ những phương thức kinh doanh và hiểu về khách hàng. Vậy khi kinh doanh bánh online khách hàng thường không hài lòng vì điều gì? Ngày nay, xu hướng kinh doanh online được xem là hình thức kinh doanh được đón nhận bởi rất nhiều bạn trẻ. Với sự hỗ trợ đắc lực của các trang mạng hay phương tiện truyền thông giúp cho công việc kinh doanh trở nên dễ dàng và tiết kiệm được nhiều chi phí.

Nhưng trong kinh doanh không thể tránh khỏi việc khách hàng có những phản hồi hay những ý kiến tiêu cực về chất lượng sản phẩm, dịch vụ. Nhiều khách hàng còn chọn cách im lặng và không bao giờ quay lại gian hàng hay sử dụng dịch vụ của bạn. Vậy khi kinh doanh bánh online cần chú ý điều gì nếu không muốn bị khách hàng phàn nàn? Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Thông tin về sản phẩm không chính xác

thông tin chính xác về sản phẩm

Cập nhật thông tin chính xác về sản phẩm giúp bạn tạo niềm tin với khách hàng

Các sản phẩm online thường thu hút được khách hàng nhờ vào hình ảnh được đầu tư trau chuốt, lời quảng cáo sản phẩm cực kỳ hấp dẫn cũng như giá bán phù hợp với mong muốn của người sử dụng. Tuy nhiên không ít tình trạng “treo đầu dê bán thịt chó” diễn ra khiến cho nhiều khách hàng mất niềm tin vào việc mua hàng qua mạng.

Đối với việc kinh doanh bánh online, bạn cần tạo được sự tin tưởng với khách hàng với thông tin chính xác về loại bánh, kích thước bánh, hương vị, màu sắc… Điều này sẽ giúp khách hàng hình dung được sản phẩm bánh mà mình muốn mua hay có những yêu cầu về hương vị bánh. Tránh trường hợp đưa thông tin ảo hay hình ảnh bánh quá bắt mắt và khác biệt quá lớn với sản phẩm khách hàng sẽ nhận.

Mức giá quá cao so với chất lượng sản phẩm

chất lượng sản phẩm

Hãy chú ý đến chất lượng sản phẩm và mức giá cạnh tranh thị trường

Kinh doanh bánh online bạn cũng sẽ đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh khác. Đừng vì ham lợi nhuận mà tăng giá sản phẩm lên quá cao so với chất lượng sản phẩm hay mức giá của các đối thủ. Khách hàng có thể “dò giá” của các đối thủ và so sánh mức giá phù hợp, điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến việc quay lại hay mua các sản phẩm tại của bạn.

Nhân viên thiếu kỹ năng

Một trong những vấn đề khác khách hàng thường phàn nàn chính là thái độ của người bán hàng. Nếu không phải là người trực tiếp tư vấn hay nhận đơn hàng từ khách, hãy dành thời gian để đào tạo và hướng dẫn nhân viên thực hiện việc đó thay bạn một cách chuyên nghiệp nhất. Nhân viên tư vấn cần có kỹ năng tốt, hiểu về sản phẩm và dịch vụ thì việc chốt đơn hàng sẽ tốt hơn.

Nhiều khách hàng thường cân nhắc lại việc chọn mua sản phẩm nếu như không được tư vấn chính xác, rõ ràng hay thái độ của nhân viên. Cách trả lời vòng vo, dài dòng khiến khách hàng không tin tưởng vào sản phẩm, hay thái độ thiếu tôn trọng, thiếu lắng nghe cũng dễ dàng khiến bạn mất khách.

Phương thức giao hàng

Chính sách bán hàng ảnh hưởng không nhỏ đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng. Vì vậy thay vì lựa chọn những phương thức giao hàng buộc khách hàng thanh toán 100% trước khi nhận sản phẩm thì bạn hãy sử dụng những hình thức giao hàng khác để thu hút khách hàng hơn.

các chính sách giao hàng

Các chính sách giao hàng ảnh hưởng không nhỏ đến lựa chọn của khách hàng

Hãy nghiên cứu những chính sách ưu đãi hơn như: miễn phí giao hàng toàn quốc, nhận hàng mới thanh toán, không hài lòng có thể trả lại hàng… Điều này sẽ giúp bạn có được lòng tin của khách hàng một cách chắc chắn hơn.

Thời gian giao hàng quá lâu cũng khiến người mua cảm thấy không hài lòng. Do vậy khi bán các loại bánh online bạn nên chú ý đến thời gian giao hàng hoặc những phương thức vận chuyển phù hợp nhanh chóng.

Trên đây là chia sẻ những kinh nghiệm kinh doanh bánh online và những điều cần tránh để không làm mất khách hàng. Khi khách hàng chọn mua sản phẩm bánh của mình có nghĩa là họ đã có sự tin tưởng, vì vậy bạn cần quan tâm đến họ cách chu đáo nhất. Sự thành công của một cửa hàng online phụ thuộc vào nhiều yếu tố, tuy nhiên yếu tố khách hàng và sự quay lại mới là điều quan trọng nhất. Hi vọng với những chia sẻ trên bạn sẽ thực hiện công việc kinh doanh bánh hiệu quả hơn!


Nguồn bài viết tại Kinh doanh bánh online - khách hàng thường không hài lòng vì điều gì?

Mùa sầu riêng đã tới, tham khảo ngay những món bánh thơm tuyệt đỉnh

Mùa sầu riêng đã tới, tham khảo ngay những món bánh thơm tuyệt đỉnh

Là một trong những món quà đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho các quốc gia miền nhiệt đới, sầu riêng mang trong mình hương vị thơm ngon, quyến rũ làm “gây nghiện” với không ít người.

Là một trong những món quà đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho các quốc gia miền nhiệt đới, sầu riêng mang trong mình hương vị thơm ngon, quyến rũ làm “gây nghiện” với không ít người.

Đối với những người không thể thưởng thức trực tiếp được cái nồng nàn, hấp dẫn trong mùi hương của loại trái cây này, thì việc thưởng thức gián tiếp qua những món bánh sẽ là một lựa chọn hoàn hảo đấy nhé! Mùa sầu riêng cũng đang tới rồi, cùng Kate điểm qua một số món bánh sầu riêng ngon “thần sầu” mà bạn nhất định phải thử trong bài viết dưới đây!

Crepe sầu riêng

Crepe sầu riêng

Đây chính là món bánh “làm mưa làm gió” mỗi mùa sầu riêng tới. Có thể thấy món bánh này được rất nhiều người yêu thích vì sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh dai dai, lớp kem ngọt béo, mát lạnh và sầu riêng tươi được bọc bên trong. Cứ nhìn hình ảnh những chiếc bánh crepe sầu riêng căng tràn, với lớp sầu riêng vàng ươm bên trong chắc hẳn khó ai có thể cưỡng lại được. Để làm crepe sầu riêng cũng khá đơn giản, dễ làm nên chỉ cần bạn có một chút khéo léo và chịu khó bỏ ra một ít thời gian là có thể tự tay chuẩn bị món bánh này để mời cả nhà rồi!

Bánh sầu riêng Singapore

bánh sầu riêng Singapore

Món bánh này còn được gọi là bánh sầu riêng nướng là một món bánh cực kì độc đáo, bánh vừa có mùi thơm lừng của sầu riêng lại vừa có mùi béo ngậy, lại được nướng bằng lò điện nên bạn không cần phải lo lắng về vấn đề vệ sinh hay dầu mỡ. Vỏ bánh giòn thơm, bọc lấy phần cơm sầu riêng tươi, ngon, hấp dẫn bên trong, mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo khi thưởng thức. Khi ăn, phần vỏ bánh sẽ vẫn giữ được độ ấm giòn khi mới nướng, phần nhân sầu riêng tươi bên trong lại mát lạnh, sự kết hợp tưởng không liên quan nhưng lại mang tới những trải nghiệm thú vị cho người ăn. Món bánh này cũng được coi là một trong những món bánh mà bạn không thể không thử qua nếu có dịp tới đất nước Singapore.

Bánh su sầu riêng

Bánh su sầu riêng

Một trong những món bánh được các tín đồ hảo ngọt và mê sầu riêng cực kì yêu thích có thể kể đến chính là bánh su sầu riêng. Khác với các loại bánh su truyền thống, bánh su sầu riêng cực kì quyến rũ và dễ “gây nghiện” với lớp vỏ bên ngoài giòn thơm, phần nhân béo tươi, nguyên chất từ cơm sầu riêng tạo nên hương vị hoàn hảo. Những chiếc bánh nhỏ xinh nhưng lại gói ghém đủ mùi vị thơm ngon của loại trái cây miền nhiệt đới này.

Panna cotta sầu riêng

Panna cotta sầu riêng

Panna cotta mềm mại, ngọt ngào, mát lạnh, khi được kết hợp thêm mùi hương hấp dẫn của sầu riêng chính là một trong những món tráng miệng lý tưởng trong những ngày hè này. Cách làm Panna Cotta sầu riêng cũng không quá khó, bạn chỉ cần làm theo công thức truyền thống và thêm phần cơm sầu riêng đã được rây mịn vào trong bước phối trộn nguyên liệu là được rồi. Chắc hẳn đây sẽ là một món bánh giúp bạn ghi điểm nếu muốn trổ tài nấu nướng của mình đấy!

Bánh rán Doreamon nhân sầu riêng

bánh rán doreamon

Bánh rán Doreamon chắc hẳn cực kì quen thuộc với fan của chú mèo máy Doreamon, và sự kết hợp của món bánh này với sầu riêng lại tạo nên một kết quả cực kì thú vị. Bánh mềm, xốp lại hơi dai, cùng với phần nhân sầu riêng vừa béo, vừa thơm ở giữa 2 miếng bánh chắc chắn sẽ là một lựa chọn lý tưởng để bạn chiêu đãi cả nhà hoặc đa dạng thêm cho menu tiệm bánh của bạn. 

Bánh mousse sầu riêng

bánh mousse sầu riêng

Món bánh mousse vốn đã nổi tiếng sự mềm mượt, ngọt ngào, mát lạnh khiến nhiều người yêu thích. Nhưng hãy thử tưởng tượng một miếng bánh mousse thơm mùi sầu riêng sẽ quyến rũ như thế nào. Đây sẽ là một món bánh ngọt ngào, thơm ngon để buổi trà chiều của bạn thêm phần tuyệt vời đấy!

Bánh Pía

bánh pía

Còn có thể gọi món bánh này là bánh lột da, là một món bánh đặc sản của Sóc Trăng. Ngoài phần vỏ bánh cầu kì bên ngoài, bánh Pía còn hấp dẫn bởi phần nhân sầu riêng và trứng muối cực kì hấp dẫn bên trong. Món bánh này tuy ngon nhưng nếu thưởng thức quá nhiều cùng một lúc sẽ gây ngấy cho người ăn, nên để có thể cảm nhận được trọn vẹn sự thơm ngon của món bánh này, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa đủ và dùng cùng với một tách trà là tốt nhất nhé!

Với những món bánh thơm ngon từ sầu riêng được gợi ý trong bài viết này, hi vọng bạn đã tìm ra một món bánh mà mình yêu thích nhất để thưởng thức trong mùa sầu riêng này nhé!


Nguồn bài viết tại Mùa sầu riêng đã tới, tham khảo ngay những món bánh thơm tuyệt đỉnh

Bí mật bên trong chiếc bánh burger cầu vồng có giá cao ngất ngưởng

Bí mật bên trong chiếc bánh burger cầu vồng có giá cao ngất ngưởng

Sự mới lạ và vẻ ngoài bắt mắt của chiếc bánh burger kết hợp cùng bánh mì bagel đầy màu sắc đã tạo nên cơn sốt ngay lập tức được nhiều người đón nhận.

Sự mới lạ và vẻ ngoài bắt mắt của chiếc bánh burger kết hợp cùng bánh mì bagel đầy màu sắc đã tạo nên cơn sốt ngay lập tức được nhiều người đón nhận.

Bạn có biết bí mật bên trong chiếc bánh burger cầu vồng có mức giá cao ngất ngưởng lên tới $20 chứa đựng những gì? Chúng ta cùng khám phá trong bài viết này.

Nếu bạn đã quá nhàm chán hay đôi khi chỉ nhìn thôi cũng đã ngán ngẩm với món bánh burger thông thường, thì phát minh thú vị của cửa hàng Word Café sẽ xóa tan ngay cảm giác đó thay bạn. Với sự xuất hiện của những chiếc bánh burger bắt mắt với tên gọi Handsome Burger 7 sắc cầu vồng, chiếc bánh này ngay lập tức thu hút được rất nhiều tín đồ ẩm thực và trở thành trào lưu ẩm thực trên mạng xã hội.

bánh burger 7 sắc cầu vồng

Dân tình sốt sình sịch với chiếc bánh burger 7 sắc cầu vồng giá cao ngất ngưởng (Ảnh: Internet)

Cũng giống như những chiếc bánh burger thông thường được kẹp chung với nguyên liệu là lát thịt bò, phô mai, thịt xông khói… Tuy nhiên Word Café đã thiết kế chiếc burger kết hợp với bánh mì bagel độc đáo đã từng gây sốt một thời “biến hóa”vẻ ngoài vô cùng xinh xắn. Không những vậy món bánh mì burger này còn được chế biến hương vị lạ miệng, thơm ngon nức tiếng khiến cho món ăn càng nhận được nhiều sự quan tâm hơn.

bánh rainbow

Bánh Handsome Burger 7 sắc cầu vồng đã được tạo ra như thế nào?

Để làm nên sự độc đáo của chiếc bánh burger, các công đoạn làm bánh đều được thực hiện chuyên nghiệp nhất. Từng lớp bột được trộn cùng với màu thực phẩm và thực hiện xếp chồng chúng lên nhau, những khối bột mang màu sắc cầu vồng được cắt thành nhiều lát mỏng khác nhau. Sau đó những người thợ làm bánh sẽ thực hiện thao tác nhào nặn thành dải bột dài trước khi tạo thành vòng tròn rồi đưa vào nướng trong lò. Chiếc bánh mì sau khi nướng có tên gọi là bagel.

bánh rainbow bagel

Sự kết hợp đặc biệt với những chiếc bánh rainbow bagel từng một thời gây sốt (Ảnh: Internet)

Bagel sẽ được thợ bánh tách ra làm hai để có thể kẹp các nguyên liệu làm nhân vào bên trong bao gồm: thịt bò băm nhuyễn được ướp cùng các loại thảo mộc, tiêu đen, các loại gia vị, sau đó là lát phô mai cùng với thịt xông khói. Để tăng thêm hương vị đặc biệt người ta còn cho thêm một chút bơ đậu phộng cay, cải xoăn, cà chua để chiếc bánh thêm đẹp mắt và thưởng thức ngon miệng hơn.

Bạn đã sẵn sàng thưởng thức món burger cầu vồng?

Thưởng thức bánh burger cầu vồng ngon nhất không phải là cứ ăn từng lớp từ trên xuống dưới, đối với món bánh này bạn sẽ dùng dao cắt nhỏ bánh ra. Sau đó thưởng thức cùng một lúc các thành phần nguyên liệu của chiếc bánh kết hợp với nhau, mùi ngũ cốc thơm lừng của vỏ bánh hòa quyện cùng hương thơm thoang thoảng với vị béo của bơ bên trong sẽ cho bạn cảm giác tuyệt vời nhất.

Hương vị hòa quyện của các nguyên liệu

Hương vị hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên sự đậm đà vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Chiếc bánh burger mềm mại sẽ dần chiếm lấy vị giác của bạn với sự hòa quyện của thịt bò, thịt xông khói đậm đà cùng với bị béo béo ngậy ngậy của phô mai tan chảy. Sự có mặt của sốt bơ đậu phộng béo bùi khiến cho món ăn giảm đi độ ngấy và trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Sau cùng, độ giòn tươi của cải xoăn và cà chua sẽ làm mới vị giác của bạn hơn hẳn.

thao tác làm bánh

Từng thao tác làm bánh đều được thực hiện vô cùng kỹ lưỡng (Ảnh: Internet)

Chiếc bánh burger này được bán với mức giá rất cao, lên tới $20 Sing (tương đương với 4 chiếc burger tại nhà hàng). Tuy nhiên với chiếc bánh đầy đặn này bạn hoàn toàn có thể ăn chung với một người khác, kèm theo bánh là khoai tây chiên giòn hấp dẫn. Thật ra mức giá này được trả tương xứng với những công đoạn làm bánh cực kỳ phức tạp mà chỉ những người thợ lành nghề mới làm ra một cách bắt mắt nhất.

Xét cho cùng, cho dù là mức giá cao ngất ngưởng nhưng không ai nỡ từ chối cảm giác được trải nghiệm và thưởng thức món bánh cực kỳ thơm ngon và ấn tượng này. Bạn có muốn một lần được thưởng thức chúng và check-in sang chảnh cùng với bạn bè không?


Nguồn bài viết tại Bí mật bên trong chiếc bánh burger cầu vồng có giá cao ngất ngưởng