• ...

    ...
  • ...

    ...

Wednesday, March 27, 2019

Matcha là gì? Các loại Matcha và cách sử dụng bột Matcha

Matcha là gì? Các loại Matcha và cách sử dụng bột Matcha

Matcha là gì? Điều gì đã khiến hương vị đặc biệt này làm bao người mê mẩn, đi đâu cũng thấy bánh matcha, thức uống matcha lên ngôi? Hãy cùng Dạy làm bánh Á Âu khám phá những điều thú vị về nguyên liệu đang “làm mưa làm gió” trên thị trường này nhé!

Matcha là gì? Điều gì đã khiến hương vị đặc biệt này làm bao người mê mẩn, đi đâu cũng thấy bánh matcha, thức uống matcha lên ngôi? Hãy cùng Dạy làm bánh Á Âu (DLBAAu) khám phá những điều thú vị về nguyên liệu đang “làm mưa làm gió” trên thị trường này nhé!

Trong vài năm trở lại, matcha – một nguyên liệu có tuổi đời hơn 1200 năm tại Nhật Bản với hương thơm dễ chịu cùng vị đắng đặc trưng, quyến rũ đã thổi một làn gió mới vào thế giới bánh kẹo và thức uống. Không chỉ có thể, matcha còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên đã vượt ra khỏi biên giới quốc gia, trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh và thức uống tại nhiều nước trên thế giới. Vậy matcha là gì? Các loại matcha có trên thị trường hiện nay và cách sử dụng loại bột này như thế nào để tốt cho sức khỏe?

bột trà xanh tốt cho sức khỏe

Bột trà xanh có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Matcha là gì?

Tại Nhật Bản có một giống trà xanh đặc trưng là Tencha và Matcha được làm từ búp non của loại trà này nghiền nát  theo quy trình 5 bước nghiêm ngặt.

Che nắng cho trà từ lúc mới nảy mầm => thu hái => hấp chín bằng hơi nước => tách gân cuộn  => làm khô bằng gió => nghiền bằng cối đá granit.

Lá trà sau khi nghiền nhuyễn sẽ cho ra một loại bột cực kỳ mịn (độ mịn được tính bằng micromet). Loại bột này nếu tung vào không khí mà tan ra như làn sương khói thì đã đạt chuẩn để gọi là bột matcha.

Matcha có công dụng gì?

Với quy trình sản xuất kỳ công và tỉ mỉ, bột matcha sẽ giữ lại được 100%  hoạt chất có lợi và gía trị dinh dưỡng mà chỉ trà xanh mới có, vì vậy, bột matcha có nhiều công dụng khác nhau:

•    Thứ nhất, giúp ngăn chặn và tiêu diệt sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm sự hình thành của các gốc tự do trong cơ thể nhờ vào chất flavonoids và catechin có trong bột matcha.

•    Thứ hai, hợp chất EGCG có trong loại bột này có tác dụng đốt cháy chất béo, làm giảm sự hình thành của các tế bào mỡ, là bí quyết giảm cân hiệu quả.

•    Thứ ba, bột trà xanh còn cực kỳ tốt trong việc chống oxy hóa. Đặc biệt, loại bột này còn được dùng để dưỡng da, giúp da trở nên hồng hào và mịn màng.

dưỡng da bằng bột matcha

 Dưỡng da bằng bột matcha rất tốt (Ảnh: Internet)

•   Thứ tư, catechin và caffein là hai chất có trong bột matcha cực kỳ hiệu quả trong việc kháng viêm, hàm lượng chất diệp lục cao nên có công dụng sát trùng và diệt khuẩn, giảm sưng do mụn.

Ngoài ra, những người muốn giảm căng thẳng mệt mỏi hoặc tăng khả năng tập trung thì có thể dùng bột matcha vì có chất Amino Acid sẽ giúp cơ thể thấy thoải mái và dễ chịu hơn. Đặc biệt, bột matcha còn hữu ích trong việc hạn chế các tác hại từ thuốc lá, giảm cholesterol, giảm đường trong máu và chống cao huyết áp.

Phân loại bột matcha

Bột matcha khi phân theo mục đích và nhu cầu sử dụng thì có 2 loại: matcha để nấu ăn và matcha để uống. Trong đó, bột matcha để nấu ăn thường có vị mạnh, dùng lá trà già nhiều hơn và giá thành cũng rẻ hơn. Còn matcha để uống sẽ có hương thơm tự nhiên, hơi chát nhẹ và phải được làm từ những lá trên cùng của búp trà nên có giá thành cao hơn loại bột matcha dùng để nấu ăn.

chế biến thức uống hấp dẫn

Matcha được dùng để chế biến thành nhiều thức uống hấp dẫn

Cách sử dụng bột matcha tốt cho sức khỏe

Không dùng bột trà xanh kém chất lượng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại matcha giả và kém chất lượng gây hại cho sức khỏe của người sử dụng. Vì vậy, bạn cần đến những địa chỉ uy tín để mua được loại bột trà chất lượng. Nên chọn loại có màu sắc xanh, tươi sáng, không nhợt nhạt, không ngả vàng bởi đây là loại bột tốt nhất.

Không uống bột matcha đặc thường xuyên

Như đã chia sẻ ở trên, bột matcha chứa caffein và tanin, nếu sử dụng lâu dài ở mức độ thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể, người dùng sẽ bị đau đầu, mất ngủ và thiếu ngủ. Để tránh tình trạng này, bạn nên pha loãng bột trong các công thức đồ ăn đồ uống của mình.

Những đối tượng không nên sử dụng bột matcha

Mặc dùng matcha là loại bột có giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại bột này. Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ dưới 3 tuổi cần cân nhắc thật kỹ trước khi dùng bột matcha vì chất fluoride có thể gây ra tình trạng thiếu sắt và thiếu máu, gây ảnh hưởng nghiệm trọng đến sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt người thiếu máu không nên sử dụng bột trà xanh vì sẽ khiến bệnh nặng hơn, dễ mất ngủ, làm suy giảm sức khỏe. Những người bị viêm loét dạ dày cũng nên hạn chế dùng bột matcha.

Với những thông tin hữu ích được chia sẻ trong bài viết, hy vọng bạn đã giải đáp được câu hỏi matcha là gì cũng như biết công dụng của bột matcha và biết cách sử dụng loại bột này tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn sẽ có những món ăn và thức uống ngon tuyệt vời từ nguyên liệu này nhé!


Nguồn bài viết tại Matcha là gì? Các loại Matcha và cách sử dụng bột Matcha

IQ vô cực của hội mê làm bánh: Nướng bánh bằng bếp củi

IQ vô cực của hội mê làm bánh: Nướng bánh bằng bếp củi

Bạn không có lò nướng? Đừng lo, hãy làm các loại bánh nướng bằng bếp củi theo cách cực kỳ đơn giản và độc đáo của hội yêu bánh có IQ vô cực dưới đây.

Bạn không có lò nướng? Đừng lo, hãy làm các loại bánh nướng bằng bếp củi theo cách cực kỳ đơn giản và độc đáo của hội yêu bánh có IQ vô cực dưới đây.

Với niềm đam mê làm bánh và xuất phát từ tình yêu con vô bờ bến, chị Đinh Thị Hồng Nhung (ở Mỹ Đức, Hà Nội) dù nhà không có lò nướng những chị đã nghĩ ra cách làm các loại bánh nướng thơm ngon và đẹp không thua kém ngoài hàng bằng… bếp củi.

bánh mì bông lan dừa

Chiếc bánh mì bông lan dừa hấp dẫn được nướng từ bếp củi. Ảnh: bếp nhà sâu

Khi hỏi về lý do tại sao chị không mua bánh ngoài tiệm cho tiện mà quyết định tự làm bánh, chị chia sẻ: "Với mình thì phần lớn là vì con, mình muốn tự tay làm cho con những món bé yêu thích và đặc biệt là muốn đảm bảo an toàn cho con vì e ngại bánh ngoài hàng sẽ có nhiều đường cũng như chất bảo quản không tốt. Một phần nữa là vì mình đam mê và bị nghiện làm bánh, không biết từ khi nào nhưng mình cảm thấy rất nghiện làm bánh. Lên mạng thấy có ai khoe món gì thì nhất định mình phải làm thật sớm, lúc nào cũng có suy nghĩ trong đầu là hôm nay mình có ý tưởng làm gì cho món gì mới hay không".

Điều đặc biệt trong cách làm bánh của chị Nhung đó là chị hoàn toàn không sử dụng lò nướng mà thay lò bằng bếp củi. Bí quyết để nướng bánh bằng bếp củi được chị Nhung chia sẻ đó là phải kiên trì, chịu khó theo dõi bánh và phải biết cách điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp như cho nhỏ lửa, gắp than lên vung nồi để nhiệt độ tỏa đều giúp bánh chín đều. Sau khi bánh chín thì chỉ cần một chút khéo léo để trang trí bánh nữa là các bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh không kém gì ngoài hàng rồi.

Bên cạnh đó, để làm bánh ngon, các bạn cần phải nắm chắc được công thức làm bánh và tự tin vào cách bạn làm. Nhiều người sợ nướng bằng nồi bánh sẽ bị cháy nên không dám thử, cũng có nhiều người đã làm thử nhưng chưa biết cách điều chỉnh lửa nên mẻ bánh thất bại dẫn đến tâm lý nản không muốn làm tiếp. Do đó, kiên trì và để ý nhiệt độ khi nướng bánh là 2 bí quyết để làm bánh bằng bếp củi thành công.

Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh bằng bếp củi khi nhà không có lò nướng của chị Nhung:

Cách nướng bánh bằng nồi:

Chuẩn bị dụng cụ:

-   Nồi (gang, nhôm, inox)

-   3 chiếc thìa inox

-   Khuôn bánh (bát sứ, đĩa cân, đĩa sứ, đĩa inox... hoặc các vật chịu nhiệt tốt)

Cách làm bánh không cần lò nướng:

Bước 1:

-   Bánh sau khi đã thực hiện các bước nhào bột, tạo hình xong thì cho vào khuôn phù hợp.

-   Bạn đặt 3 chiếc thìa inox vào giữa đáy nồi thành 1 hình tam giác cân "∆", sau đó đặt lên bếp và mở lửa làm nóng nồi trước khi cho bánh vào. Lưu ý: Nướng bánh bằng củi không cho nước vào nồi.

-   Đặt khuôn bánh trực tiếp lên 3 thìa inox sao cho cân bằng, sau đó đậy nắp nồi lại.

đặt 3 thìa inox giữa nồi

Đặt 3 thìa inox giữa nồi. Ảnh: internet

Bước 2:

-    Mở lửa lớn trong khoảng 3 tới 5 phút đầu (vì lúc này nồi làm nóng trước rồi nên không cần mở lâu), tiếp đến bạn để lửa vừa.

-    Sau khoảng 15 phút nướng, mặt bánh đã bắt đầu se lại, lúc này bạn có thể mở nắp xem tình trạng bánh thoải mái mà không sợ mất nhiệt gì hết.

-    Bạn tiếp tục nướng bánh cho tới khi mặt bánh có màu vàng vừa ý, giai đoạn này mất khoảng 30 – 60 phút tùy loại bánh.

để than trên nắp

Để than trên nắp để nhiệt tỏa đều giúp bánh chín vàng. Ảnh: internet

Bước 3:

-    Thử bánh chín hay chưa bằng cách xăm tăm vào bánh, nếu không còn dính tăm là bánh đã chín.

-    Bánh chín bạn lấy bánh ra khỏi nồi.

Một số lưu ý khi nướng bánh bằng bếp củi:

-    Tuyệt đối không cho nước vào nồi khi nướng bánh.

-    Trong quá trình nướng bánh, bạn phải thường xuyên mở nắp xem trình trạng bánh đang như thế nào để biết cách điều chỉnh lửa cho phù hợp với nhiệt độ trong nồi, ví dụ mặt bánh chưa khô hoặc chưa vàng mà bên cạnh đã có hiện tượng xém hoặc nứt mặt bánh thì bạn cần mở lửa nhỏ hết cỡ sau đó tiếp tục nướng tới khi có màu vàng ưng ý.

-    Nếu dùng bếp củi để nướng thì có thể gắp than lên nắp nồi để nhiệt sẽ tỏa đều hơn cả trên và dưới giúp bánh chín đều.

-    Có thể dùng bếp gas để nướng bánh với cách tương tự như bếp củi.

-    Khi bánh đã chín, nên lấy bánh ra khỏi nồi và khuôn luôn lúc còn nóng để dùng nóng. Vì cách nướng bánh bằng bếp củi hay bếp gas này không hề ảnh hưởng tới việc xẹp bánh nên mọi người cứ yên tâm lấy ra khỏi khuôn nhé.

-    Mở nắp thường xuyên, trung bình khoảng 10 phút mở một lần để xem, dù vậy bánh cũng không hề bị xẹp.

-    Một lỗi nhiều bạn hay mắc phải là dùng nồi có nắp thủy tinh, nhưng không nên dùng loại này vì nó sẽ làm mặt bánh lâu vàng, khó vàng hoặc không thể vàng vì nhiệt trên mặt nồi thấp.

-    Tuyệt đối không nên sử dụng các loại hộp thiếc để làm khuôn nướng bánh vì chúng rất độc hại.

Một số loại bánh có thể làm bằng nồi và nướng bằng bếp củi:

cake táo

Cake táo

bánh mì bông hoa

Bánh mì bông hoa

-    Bánh bông lan phô mai Đài Loan

-    Bánh bông lan truyền thống

-    Bánh mì dừa

-    Cake chuối

-    Cake táo

-    Bánh cookies chuối yến mạch

-    Pancake chia

-    Bánh bông lan cam

-    Bánh mì khoai lang tím

-    Bánh mì phô mai cuộn

Có thể thấy IQ của hội mê làm bánh quả là vô cực phải không các bạn. Dù nhà bạn đang thiếu thốn một số dụng cụ làm bánh thì cũng đừng vì đó mà bỏ lỡ niềm yêu thích với việc làm bánh của bạn nhé. Hy vọng với chia sẻ cách làm bánh bằng bếp củi của chị Nhung, các bạn có thể thỏa sức làm các món bánh thơm ngon ngay tại nhà để gia đình, bạn bè hay chính bạn thưởng thức mà không cần phải đầu từ lò nướng. Chúc bạn thành công!


Nguồn bài viết tại IQ vô cực của hội mê làm bánh: Nướng bánh bằng bếp củi

Monday, March 25, 2019

HNAAu Khai Trương Chi Nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh Tại Đà Nẵng

HNAAu Khai Trương Chi Nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh Tại Đà Nẵng

HNAAu chi nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh tọa lạc tại địa chỉ 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng dự kiến sẽ đi vào hoạt động vào ngày 8/4/2018 sắp tới.

HNAAu chi nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh tọa lạc tại địa chỉ 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng dự kiến sẽ đi vào hoạt động vào ngày 8/4/2018 sắp tới.

Nhân dịp khai trương, HNAAu dành tặng nhiều phần quà ý nghĩa như: sổ tay, sách ẩm thực, balo, móc khóa, bình nước, nón bảo hiểm, áo mưa,… đến các học viên đầu tiên đến đăng ký bất kỳ khóa học nào tại HNAAu Xô Viết Nghệ Tĩnh. Chương trình áp dụng từ ngày 8/4/2019 – 20/5/2019.

cơ sở vật chất khang trang

HNAAu chi nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh được đầu tư cơ sở vật chất khang trang, hiện đại.

Thị trường du lịch Đà Nẵng đang phát triển vượt bậc

Sau khi được bình chọn là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất khu vực Châu Á, du lịch Đà Nẵng hiện nay đang có sự phát triển vượt bậc và bứt phá về số lượng khách du lịch cả trong và ngoài nước. Sự phát triển vượt trội và mang tính chiến lược lâu dài, trong tương lai gần Đà Nẵng có thể phát triển thương hiệu du lịch vươn tầm thế giới.

phát triển du lịch mạnh mẽ

TP. Đà Nẵng đang trên đà phát triển du lịch mạnh mẽ nhất cả nước. Ảnh: internet

Hiện tại, thành phố Đà Nẵng đang có khoảng 390 khách sạn với hơn 13.600 phòng, trong đó số lượng khách sạn đạt chuẩn từ 3 sao trở lên đang tăng dần trong các năm gần đây. Nhiều thương hiệu và tập đoàn khách sạn lớn như InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Hyatt Regency Danang Resort and Spa, Novotel, Vinpearl, Pullman… cũng lần lượt đến với thành phố giúp gia tăng chất lượng dịch vụ phục vụ khách du lịch. Với sự đầu tư nhanh về hạ tầng cùng với việc tạo môi trường thông thoáng, Đà Nẵng hứa hẹn sẽ là mảnh đất màu mỡ để các nhà đầu tư “rót tiền” vào bởi đsự an toàn về đồng vốn, khả năng sinh lời cao và mức sống ở đây cũng thoải mái hơn so với các thành phố lớn khác ở Việt Nam.

Không chỉ là trung tâm du lịch hàng đầu ở khu vực miền Trung, thành phố Đà Nẵng còn đại diện “nhan sắc” cho du lịch Việt Nam. Tạp chí du lịch uy tín hàng đầu châu Á Smart Travel Asia bình chọn Đà Nẵng là 1 trong 10 điểm đến hấp dẫn nhất châu Á đã kích thích lượng khách quốc tế đến thành phố nhiều hơn. Sự kiện Đà Nẵng lọt vào top “10 thành phố mới nổi, hấp dẫn nhất châu Á” do trang mạng đặt phòng hàng đầu châu Á Agoda.com bình chọn mới đây nhất cũng là bằng chứng thuyết phục các nhà đầu tư về tương lai tốt đẹp của du lịch thành phố.

Cơ hội học nghề và việc làm hấp dẫn cho giới trẻ Đà Nẵng và các tỉnh khu vực Miền Trung

Đi cùng với sự phát triển và gia nhập của nhiều nhà hàng, khách sạn, nhà đầu tư lớn tới Đà Nẵng thì song song đó đã tạo nên cơ hội việc làm cho hàng ngàn lao động, đặc biệt là giới trẻ ở Đà Nẵng nói riêng và khu vực miền Trung nói chung.

Hiện nay nhân lực lao động trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn như: đầu bếp, thợ làm bánh, nhân viên pha chế, nhân viên lễ tân, phục vụ buồng phòng,… và đặc biệt là đội ngũ nhân sự quản lý lành nghề đang thiếu trầm trọng và chưa thể đáp ứng nhu cầu hiện có. Đây cũng chính là cơ hội để những bạn trẻ học nghề tìm kiếm việc làm trong môi trường làm việc quốc tế.

khóa học làm bánh tại hnaau

Một khóa học làm bánh tại HNAAu

Hiểu được điều đó, HNAAu – đơn vị đào tạo và cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cho khối ngành Du lịch - Ẩm thực – Nhà hàng – Khách sạn và Dịch vụ tiếp tục mở rộng chi nhánh đạo tạo tại thành phố Đà Nẵng. Cùng với 2 chi nhánh trước đó tọa lạc tại đường Điện Biên Phủ và Lê Văn Hiến, HNAAu chi nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh sẽ giúp các bạn trẻ yêu thích lĩnh vực ẩm thực có cơ hội tiếp cận cơ hội học nghề bài bản, chuyên nghiệp.

Học viên tham gia các khóa học đào tạo tại HNAAu sẽ được đào tạo với cơ sở vật chất hiện đại, giáo trình chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên là những Bếp trưởng, Chuyên gia, nhà quản lý nhà hàng khách sạn giàu kinh nghiệm,… cùng với bằng cấp có giá trị toàn quốc, học viên sau khi học xong sẽ được nhà trường hỗ trợ giới thiệu việc làm tại nhiều đối tác tuyển dụng lớn với thu nhập hấp dẫn.

Ngay từ bây giờ, bạn có thể đăng ký ngay các khóa học Nghiệp vụ bếp trưởng, bếp Âu, bếp Việt, bếp Á, nghiệp vụ Bếp bánh, bánh kem; các khóa học về pha chế như: Pha chế đặc biệt, Barista, Bartender, làm kem, khởi sự kinh doanh cà phê hay các khóa học quản trị nhà hàng khách sạn và những lớp học theo yêu cầu tại HNAAu chi nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh.

Liên hệ với chúng tôi qua số Hotline miễn phí cước gọi: 1800 6148 hoặc để lại thông tin bên dưới để được liên hệ tư vấn tận tình cho bạn trong thời gian sớm nhất!


Nguồn bài viết tại HNAAu Khai Trương Chi Nhánh Xô Viết Nghệ Tĩnh Tại Đà Nẵng

Tuesday, March 19, 2019

Sinh viên nên làm gì vào mùa hè để có được kỳ nghỉ hè ý nghĩa nhất?

Sinh viên nên làm gì vào mùa hè để có được kỳ nghỉ hè ý nghĩa nhất?

Làm thêm, tham gia một khóa học yêu thích, trải nghiệm với nhiều hoạt động trong 2 – 3 tháng hè không chỉ giúp các bạn sinh viên tích lũy thêm kinh nghiệm sống, kỹ năng mềm mà còn có thể tăng thêm thu nhập để trang trải việc học.

Làm thêm, tham gia một khóa học yêu thích, trải nghiệm với nhiều hoạt động trong 2 – 3 tháng hè không chỉ giúp các bạn sinh viên tích lũy thêm kinh nghiệm sống, kỹ năng mềm mà còn có thể tăng thêm thu nhập để trang trải việc học. Đừng để kỳ nghỉ của mình “thầm lặng” trôi đi, các bạn sinh viên nên làm gì để kỳ nghỉ hè thú vị, bổ ích hơn?

Ở Việt Nam, sinh viên thường có kỳ nghỉ hè kéo dài trung bình từ 2 – 3 tháng để nghỉ ngơi, nạp lại năng lượng với những hoạt động mình yêu thích. Một kỳ nghỉ hè sẽ trở nên thú vị, bổ ích hơn nếu bạn biết kết hợp chúng một cách khoa học vừa “ăn chơi xả láng” mà vừa tăng thêm trải nghiệm, tích lũy kiến thức hay khám phá ra tài lẻ của mình. Còn gì tuyệt vời hơn một loạt những hoạt động dưới đây?

Tìm một công việc làm thêm để “học cách trưởng thành”

làm thêm để năng động hơn

Làm thêm với các công việc liên quan viết lách, làm sự kiện để năng động hơn

(Ảnh: Internet)

Chọn một công việc làm thêm là cách để bạn kiếm thêm thu nhập trang trải cho cuộc sống, tiền học hay những dự định sắp tới. Tuy nhiên, bạn nên chọn cho mình công việc liên quan đến ngành học, hoặc các công việc như: Gia sư, viết báo, sự kiện, tham gia các chiến dịch quảng cáo… những công việc này sẽ giúp bạn tích lũy được nhiều kỹ năng mềm, kiến thức và năng động hơn. Đây cũng là cách để bạn hoàn thiện tư duy, kiến thức vững, thái độ làm việc và sự chuyên nghiệp đáp ứng tuyển dụng của các doanh nghiệp sau khi ra trường.  

Đừng quên tiếng Anh là “anh em song sinh” với năng lực học tập

học tiếng Anh

Sẽ là sự thiếu sót nếu bạn bỏ qua ngôn ngữ tiếng Anh (Ảnh: Internet)

Tiếng Anh không quá khó học như bạn thường nghĩ, chỉ cần bạn có chút chăm chỉ và tập trung để học tốt ngôn ngữ này. Tiếng Anh ngày nay đã trở thành ngôn ngữ chung của thị trường, chính vì vậy dù học ở ngành nghề gì bạn cũng cần trau dồi cho mình vốn ngôn ngữ tốt. Tranh thủ kỳ nghỉ này để đăng ký khóa học tiếng Anh, hay dành một chút thời gian để ôn tập lại kiến thức, lấp đầy lỗ hổng kiến thức để có nền tảng chắc chắn hơn cho năm học mới. Bạn cũng đừng quên, tiếng Anh chính là “người anh em song sinh” với năng lực học tập khi bạn nộp hồ sơ xin việc ở bất kỳ doanh nghiệp nào.

Tham gia lớp học ngoại khóa yêu thích

Bạn hãy mạnh dạn đăng ký tham gia một khóa học mình yêu thích, vừa để thỏa mãn đam mê vừa để khám phá món “tài lẻ” của bản thân. Các khóa học về nghệ thuật giao tiếp, học hát – vẽ - múa… được nhiều bạn trẻ tìm hiểu. Tuy nhiên, hãy thử cho mình trải nghiệm mới về một khóa học nấu ăn, pha chế hay làm bánh nhé! Đây không chỉ là các khóa học mang lại cho bạn góc nhìn mới mẻ, khám phá ẩm thực và tài khéo léo của bản thân mà còn là nền tảng kỹ năng sống bổ ích giúp bạn chăm sóc sức khỏe. Có nhiều bạn sinh viên tham gia khóa học làm bánh đã dễ dàng kiếm thêm thu nhập nhờ công việc làm thêm, bán bánh online… với thu nhập ổn định hàng tháng.

tham gia lớp học làm bánh

Tham gia lớp học làm bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu

Hiện nay có rất nhiều trung tâm dạy nấu ăn, làm bánh, pha chế mở ra nhiều khóa học ngắn hạn từ 1 – 3 tháng, học thực hành dưới sự hướng dẫn của Chuyên gia giúp bạn vững tay nghề nhanh. Theo đó, bạn có thể học các khóa học như: Làm bánh nướng, bánh thông dụng, bánh Nhật, bánh Việt, bánh kem, bánh lạnh… cấp độ cơ bản hoặc nâng cao. Hay các khóa học nấu ăn: món Việt, món Hoa…

Một chuyến đi "phượt" để trải nghiệm thực tế

đi phượt cùng bạn bè

Tham gia một chuyến “phượt” cùng bạn bè (Ảnh: Internet)

Hãy tận dụng khoảng thời gian bạn còn trẻ để đi học, để trải nghiệm về cuộc sống, bởi đây là lúc bạn còn thời gian và sức khỏe cho việc mình yêu thích. Nếu đã để dành được một khoản, bạn hãy dùng nó để lên kế hoạch cho chuyến du lịch hoặc đi phượt. Đây sẽ là khoảng thời gian thú vị, vui vẻ và đáng nhớ cho bạn và thư giãn cực kỳ tốt. Tuy nhiên, bạn nên tính toán thật kỹ lưỡng cho chuyến đi của mình, tham khảo thêm kinh nghiệm đi phượt và trang bị cho bản thân những kiến thức cơ bản nhé.

Tham gia kỳ thực tập

trải nghiệm kỳ thực tập

Thử trải nghiệm kỳ thực tập tại các doanh nghiệp

Có rất nhiều bạn sinh viên hiện nay chưa tìm được việc làm vì một vài lí do như: chưa có kinh nghiệm làm việc, thiếu kỹ năng mềm, chưa biết ứng dụng kiến thức vào thực tiễn… Các doanh nghiệp thường dành sự ưu tiên cho bạn trẻ năng động, có ý chí cầu tiến để đem về lợi ích tương xứng chứ không tìm người “làm công ăn lương” mà phải đào tạo lại từ đầu. Hiện nay, nhiều công ty tạo điều kiện thực tập cho sinh viên, đây là cơ hội để bạn trở thành cộng tác viên lâu dài hay thậm chí là nhân viên chính thức nếu biết thể hiện và làm tốt công việc.

Trên đây là một số hoạt động bổ ích, thú vị gợi ý cho sinh viên nên làm gì vào kỳ nghỉ hè của bạn. Đừng để thời gian trôi qua một cách thầm lặng, mà hãy đổi mới bản thân, thoát ra khỏi vỏ bọc an toàn để khám phá và tích lũy thêm cho mình kinh nghiệm nhé. Chúc bạn có kỳ nghỉ hè ý nghĩa!


Nguồn bài viết tại Sinh viên nên làm gì vào mùa hè để có được kỳ nghỉ hè ý nghĩa nhất?

HNAAu khai trương chi nhánh Phan Thiết - chạm đam mê nghề F&B dễ dàng hơn

HNAAu khai trương chi nhánh Phan Thiết - chạm đam mê nghề F&B dễ dàng hơn

Ngày 01/04/2019 sắp tới, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Phan Thiết chính thức khai trương và đi vào hoạt động, đây sẽ là “ngôi nhà chung” dành cho các bạn trẻ hay những ai đam mê ngành F&B có cơ hội học tập và nâng cao tay nghề. 

Ngày 01/04/2019 sắp tới, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Phan Thiết chính thức khai trương và đi vào hoạt động, đây sẽ là “ngôi nhà chung” dành cho các bạn trẻ hay những ai đam mê ngành F&B có cơ hội học tập và nâng cao tay nghề. Không chỉ mang đến các chương trình đào tạo chất lượng mà trong dịp khai trương này, HNAAu còn có nhiều phần quà ý nghĩa dành tặng cho học viên.

Mang đến cơ hội học tập và nâng cao tay nghề với môi trường chuyên nghiệp dành cho các bạn trẻ yêu thích ngành nghề: Nấu ăn, Pha chế, Làm bánh, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn…, HNAAu mở rộng chi nhánh Phan Thiết tại địa chỉ: Số 78 đường Từ Văn Tư, phường Phú Trinh, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Đây sẽ là địa điểm học tập lý tưởng dành cho những bạn trẻ Phan Thiết nói riêng và khu vực lân cận nói chung.

khai trương chi nhanh Phan Thiết

Khai trương chi nhánh Phan Thiết, HNAAu mở rộng cơ hội nghề cho bạn trẻ

HNAAu tạo điều kiện giúp học viên theo đuổi đam mê nghề

Nhận thấy tiềm năng phát triển nhanh chóng và vượt bậc về nhóm ngành Du lịch – Dịch vụ - Ẩm thực tại Phan Thiết trong những năm gần đây, HNAAu mong muốn mở rộng chi nhánh nhằm tạo điều kiện học tập tốt nhất cho học viên sinh sống tại khu vực Phan Thiết và các tỉnh thành lân cận. Chi nhánh Phan Thiết tọa lạc tại địa thế thuận lợi trên tuyến đường giao thông nội thành giúp học viên dễ dàng di chuyển, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí học tập. Đồng thời, chi nhánh sở hữu cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ tiện nghi với hệ thống phòng học thoáng mát, rộng rãi, đáp ứng được yêu cầu riêng biệt của từng chuyên ngành theo tiêu chuẩn 5 sao. Ngoài ra, các phòng thực hành còn được trang bị nhiềuthiết bị hiện đại, đảm bảo tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động, đây sẽ là điều kiện học tập thuận lợi, giúp học viên dễ dàng làm quen với môi trường làm việc thực tế bên ngoài.

học viên vững nghề ổn định

HNAAu chú trọng thực học – thực làm giúp học viên vững nghề ổn định sớm

“Phủ sóng” Phan Thiết - Chương trình đạo tạo chuẩn chất lượng

Bám sát mục tiêu đào tạo và cung ứng nhân lực lành nghề, nhân sự quản lý cao cấp cho các doanh nghiệp nổi tiếng trong nước và quốc tế thuộc khối ngành Du lịch - Ẩm Thực – Dịch vụ - Nhà hàng khách sạn, HNAAu thiết kế chương trình giảng dạy đạt chuẩn quốc tế, áp dụng phương pháp học và thực hành ngay tại lớp để học viên vững nghề trong thời gian ngắn dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Giảng viên giàu kinh nghiệm. Ngay sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ có đủ kiến thức nền tảng và kỹ năng để tự tin ứng tuyển nhiều vị trí phù hợp tại hệ thống Khách sạn – Nhà hàng cao cấp, doanh nghiệp, cửa hàng nhiều quy mô với mức thu nhập ổn định.

Theo đó, các ngành nghề đào tạo tại chi nhánh Phan Thiết bao gồm:

-    Nghiệp vụ Bếp trưởng

-    Nghiệp vụ Bếp trưởng – Chuyên ngành Bếp Bánh

-    Nghiệp vụ bánh kem

-    Quản trị Nhà hàng – Khách sạn

-    Pha chế tổng hợp

Ngoài các chương trình đào tạo theo khóa học, HNAAu còn mở ra các lớp chuyên đề, học chọn buổi, học theo yêu cầu từ 1 – 2 buổi giúp học viên dễ dàng theo đuổi ước mơ, thỏa mãn đam mê khám phá ẩm thực hoặc nâng cao tay nghề để mở tiệm kinh doanh.

cơ sở vật chất hiện đại

Cơ sở vật chất hiện đại, theo tiểu chuẩn 5 sao

Khai trương rộn ràng – Ngập tràn quà tặng

Tưng bừng khai trương, HNAAu mở ra chương trình khuyến mãi “Vòng quay may mắn” từ ngày 01/04/2019 đến hết ngày 15/05/2019 với nhiều phần quà ý nghĩa dành cho các bạn học viên/khách hàng khi đăng ký và hoàn thành học phí 1 cấp độ/ tín chỉ/ chương trình bất kỳ của HNAAu tại chi nhánh Phan Thiết. Đặc biệt, các học viên/ khách hàng đặt cọc học phí hoặc giao dịch tại các chi nhánh khác nhưng đăng ký vào lớp học tại chi nhánh Phan Thiết vẫn được tham gia chương trình.

Danh mục quà tặng chương trình vòng quay may mắn:

-    Sách Ẩm thực Việt Nam & Thế Giới  (Tác giả Tiến sĩ Ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo).

-    Ba lo thời trang HNAAu.

-    Bình nước in linh vật HNAAu.

-    Bộ móc khóa linh vật HNAAu (6 linh vật).

-    Nón bảo hiểm thời trang HNAAu.

-    Áo mưa thời trang HNAAu.

-    Sổ tay HNAAu.

trao tặng nhiều phần quà

HNAAu trao tặng nhiều phần quà ý nghĩa dành cho học viên, khách hàng

Còn chần chờ gì nữa mà không đến với HNAAu chi nhánh Phan Thiết tại: Số 78 đường Từ Văn Tư, phường Phú Trinh, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận để trải nghiệm môi trường học tập chuẩn 5 sao bạn nhé! Liên hệ tổng đài 1800 6148 hoặc điền thông tin tại form dưới đây để được tư vấn hoàn toàn miễn phí!

* Lưu ý:

Tất cả các giải thưởng không được quy đổi thành tiền mặt hoặc bất kỳ hình thức nào khác có giá trị tương đương.

Chương trình không áp dụng cho các lớp học chuyên đề hoặc học theo món.

HNAAu sẽ được quyền sử dụng tất cả dữ liệu, hình ảnh người tham gia về việc truyền thông, quảng bá vể chương trình hoặc thương hiệu nếu có.


Nguồn bài viết tại HNAAu khai trương chi nhánh Phan Thiết - chạm đam mê nghề F&B dễ dàng hơn

Saturday, March 16, 2019

Nghề bánh không phải lựa chọn đầu tiên của tôi

Nghề bánh không phải lựa chọn đầu tiên của tôi

Ai cũng có câu chuyện của riêng mình, nó như một cuốn phim tua chậm tua chậm rồi bất ngờ có những bước ngoặt, rẽ câu chuyện đi sang một hướng khác, một con đường mới mà không ai biết trước được điều gì sẽ xảy ra. Hôm nay tôi sẽ kể cho các bạn nghe bước ngoặt quan trọng nhất của đời mình: Chọn nghề.

Ai cũng có câu chuyện của riêng mình, nó như một cuốn phim tua chậm tua chậm rồi bất ngờ có những bước ngoặt, rẽ câu chuyện đi sang một hướng khác, một con đường mới mà không ai biết trước được điều gì sẽ xảy ra. Hôm nay tôi sẽ kể cho các bạn nghe bước ngoặt quan trọng nhất của đời mình: Chọn nghề.

May mắn được sinh ra trong một gia đình khá giả, bố mẹ mong muốn tôi học kinh tế để tiếp quản công ty của gia đình. Tôi vốn đã muốn làm theo nguyện vọng của bố mẹ nhưng mọi chuyện đã thay đổi trong một lần tôi sang Pháp du lịch. Tình cờ gặp một người bạn có một tiệm bánh nhỏ, cô ấy mời tôi đến thăm cửa hàng và chính tay làm bánh tặng tôi. Tôi khá thích thú và ngạc nhiên khi cô ấy mời tôi cùng làm bánh và bước ngoặt của tôi bắt đầu từ đây.

theo đuổi đam mê

“Nghề bánh không phải là lựa chọn đầu tiên của tôi nhưng là đam mê tôi muốn theo đuổi đến cùng”

Đối với tôi, nghề Bánh là một nghề rất đặc biệt. Người ngoài nhìn vào sẽ thấy nghề này rất đơn giản, nhẹ nhàng, chỉ cần nhào bột và nướng bánh là xong. Tuy nhiên, chỉ những người trong nghề mới cảm và thấu được hết sự vất vả vô cùng của nó. Nghề Bánh đòi hỏi cao ở sự rèn luyện tay nghề, là sự sáng tạo không ngừng nghỉ, luôn tìm tòi những thứ mới mẻ để chinh phục khách hàng và vượt qua chính mình. Bàn tay và khối óc của thợ làm bánh cần được mài dũa từng ngày từng giờ, không chỉ có mồ hôi, nước mắt mà đôi khi có cả máu đã đổ xuống để đổi lấy một món bánh ngon tuyệt hoàn hảo, để làm hài lòng các thực khách của mình.

Tôi hiểu hết những điều này vì với nhiều năm trong nghề - “nếm mật nằm gai”, trải qua bao khó khăn, thử thách tôi mới có được ngày hôm nay. Năm ấy, đam mê với nghề Bánh ngày càng lớn dần lên trong tôi. Tôi tranh thủ thời gian rảnh rỗi để học làm bánh nhưng càng tìm hiểu về nghề, tôi càng muốn theo đuổi rồi cũng đến lúc tôi phải đưa ra quyết định của mình: Vâng lời bố mẹ hay chọn đam mê?

làm hài lòng thực khách

Không chỉ có mồ hôi, nước mắt mà đôi khi có cả máu của người thợ làm bánh đã đổ xuống để đổi lấy

một món bánh ngon tuyệt hoàn hảo, làm hài lòng các thực khách

Sự phản đối từ gia đình khiến tôi đã có lúc nghĩ rằng mình sẽ từ bỏ, thật sự rất áp lực và mệt mỏi. Nghề bánh không phải lựa chọn đầu tiên của tôi nhưng là giấc mơ tôi muốn theo đuổi. Tôi có thể đứng hàng giờ trong căn bếp của mình, tay hoạt động liên tục không ngừng nghỉ, tôi thích thú với những công thức mới lạ. Chưa bao giờ tôi cảm nhận được mình yêu thích một thứ gì đó đến như vậy. Cuối cùng tôi quyết định xin vào làm việc tại một tiệm bánh để học nghề.

Không có chu cấp từ phía gia đình, đối với tôi và một thử thách lớn. Tôi đã từng nghĩ, nếu tôi thất bại, nếu tôi từ bỏ có lẽ cả cuộc đời này tôi sẽ nghe theo mọi lời sắp đặt của bố mẹ. Tôi không có 100% tự tin, đó là điều chắc chắn nhưng tôi muốn mình cố gắng một lần. Công việc đầu tiên của tôi là dọn dẹp cửa tiệm rồi sau đó bắt đầu học cách chọn lựa nguyên liệu, trộn bột, đánh trứng…. mỗi một công việc như vậy, tôi bỏ ra rất nhiều thời gian để luyện tập.

chinh phục khách hàng

“Nghề bánh đòi hỏi cao ở sự rèn luyện tay nghề, là sự sáng tạo không ngừng nghỉ, luôn tìm tòi những thứ mới

để chinh phục khách hàng và vượt qua chính mình”

Tôi còn nhớ cảm giác lần đầu tiên mang những chiếc bánh do mình làm ra để bán, tôi đã lo lắng và hồi hộp đến nhường nào. Ngày hôm ấy, tôi bán ế, thất vọng và chán nản. Nhưng sau đó lại tự động viên bản thân, rồi lại lạc quan, tiếp tục bán. Bắt đầu bằng những loại bánh đơn giản, sau này tôi tìm tòi và học nhiều loại bánh khó hơn. Tôi tiếp tục vừa học vừa làm đến khi gom góp đủ tiền để theo học những khóa học làm bánh chuyên nghiệp, nâng cao tay nghề. Điều may mắn nhất với tôi trong khoảng thời gian ấy là tôi đã gặp được nhiều người thầy tận tâm, giúp đỡ mình vô điều kiện.

Có một biến cố lớn đã xảy ra trong cuộc đời tôi là bố tôi bị tai nạn giao thông qua đời. Đến lúc nhắm mắt xuôi tay ông vẫn còn trách tôi đã cãi lời nhưng cuối cùng ông lại động viên tôi cố gắng hết mình nếu đã quyết tâm chọn nghề Bánh. Đó là ngày tôi đau đớn nhất nhưng cũng là ngày tôi có thêm sức mạnh, sự kiên trì và dũng cảm để theo đuổi con đường mà mình đã chọn.

Sau nhiều năm vào làm việc tại các khách sạn – nhà hàng, tôi đi du học để mở mang tầm hiểu biết, trau dồi tay nghề và mở cho mình một tiệm bánh riêng. Tiệm bánh của tôi được rất nhiều bạn trẻ yêu thích và đánh giá cao. Tôi nghĩ nghề Bánh đã chọn tôi, là cái duyên và bây giờ là tâm huyết mà tôi theo đuổi. Song hành với thành công là thử thách, đằng sau nụ cười hạnh phúc luôn có những giọt nước mắt đã rơi. Càng vất vả, thành quả nhận được càng xứng đáng. Tôi sẽ cố gắng hơn nữa, nỗ lực hơn nữa để chinh phục đam mê, không hối hận với lựa chọn của mình và giúp nhiều bạn trẻ yêu bánh theo đuổi nghề.


Nguồn bài viết tại Nghề bánh không phải lựa chọn đầu tiên của tôi

Thursday, March 14, 2019

Giải đáp thắc mắc: Nên chọn nước nào để đi du học nghề bánh?

Giải đáp thắc mắc: Nên chọn nước nào để đi du học nghề bánh?

Du học nghề làm bánh đang dần nhận được sự quan tâm của rất nhiều bạn trẻ, với sự kết hợp “2 trong 1”, đây chính là cơ hội để những người yêu thích nghề bánh phát triển sự nghiệp bản thân vừa có cơ hội định cư ở quốc gia mà họ yêu thích.

Du học nghề làm bánh đang dần nhận được sự quan tâm của rất nhiều bạn trẻ, với sự kết hợp “2 trong 1”, đây chính là cơ hội để những người yêu thích nghề bánh phát triển sự nghiệp bản thân vừa có cơ hội định cư ở quốc gia mà họ yêu thích. Đứng trước xu hướng này, nhiều người còn băn khoăn nên chọn nước nào để đi du học nghề bánh? Chúng ta cùng nghe chuyên gia giải đáp trong bài viết dưới đây.

Theo thống kê, hiện nay các quốc gia như: Đức, Canada, Nhật Bản, Úc, Hàn Quốc… liên tục mở rộng chương trình du học nghề nhằm thu hút đông đảo bạn trẻ có đam mê. Mở rộng kiến thức, trau dồi chuyên môn làm bánh, phát triển tay nghề, định cư tại đất nước mình mong muốn hay thay đổi môi trường học tập… là những lí do khiến nhiều bạn trẻ đặt mục tiêu tham gia chương trình du học nghề đầy hấp dẫn này. Xét về nhiều mặt, du học nghề bánh mang lại rất nhiều lợi ích cho bạn trẻ, tuy nhiên chọn lựa du học ở nước nào tốt nhất lại là vấn đề khá “đau đầu”.

có nên du học nghề bánh

Bạn trẻ có nên du học nghề làm bánh? (Ảnh: Internet)

Nghề bánh – Có hay không chuyện nên đi du học?

Nghề bánh hiện nay tuy không phải là chuyên ngành đào tạo tại các trường Đại học chính quy ở Việt Nam nhưng lại là một trong số những ngành nghề có tiềm năng phát triển nhanh chóng, mang nhiều lợi thế về cơ hội việc làm và khả năng thăng tiến cho bạn trẻ. Bên cạnh đó, nền kinh tế thế giới đã thống kê sự đóng góp to lớn của nhóm ngành Du lịch – Dịch vụ - Ẩm thực – Nhà hàng, khách sạn trong biểu đồ tăng trưởng chung. Chính vì sự phát triển vượt bậc này mà nhu cầu về nguồn lao động chất lượng cao cũng ngày một tăng lên nhanh chóng.

Thống kê hiện nay cho thấy, Việt Nam có khoảng 700.000 nhân sự làm việc trực tiếp và hơn 1.5 triệu người gián tiếp làm việc ở lĩnh vực Ẩm thực. Điều này đã chứng minh được nhu cầu thực tế của thị trường về nhân lực lành nghề là vô cùng lớn, song nguồn nhân lực đáp ứng cho các doanh nghiệp còn trong tình trạng “thừa thầy thiếu thợ”.

nhu cầu tuyển dụng cao

Nhu cầu tuyển dụng thợ làm bánh lành nghề ngày càng cao với mức thu nhập hấp dẫn

Bởi phần đông các bạn trẻ còn thiếu kỹ năng chuyên môn và khả năng ngoại ngữ trong quá trình học tập, làm cản trở đến cơ hội việc làm sau khi ra trường. Chính vì thực trạng này, có rất nhiều bạn trẻ mạnh dạn đăng ký tham gia các chương trình du học nghề bánh nhằm nâng cao chất lượng tay nghề và phát triển nền kinh tế cho nhóm ngành Ẩm thực – Dịch vụ.

Những lí do khiến du học nghề bánh trở nên “hot” trên thị trường

Các chương trình đào tạo du học nghề làm bánh thường được thiết kế theo hướng chuyên nghiệp hóa để nâng cao tay nghề cho học viên. Theo đó, một số lí do khiến hướng đi này trở thành “con đường mới” dành cho bạn trẻ yêu nghề:

-    Được học tập theo chương trình chuẩn, chú trọng phương pháp học thực hành.

-    Môi trường quốc tế chuyên nghiệp với cơ sở vật chất hiện đại, tân tiến.

-    Tiếp xúc với nguồn kiến thức mới và trải nghiệm chân thực về đặc trưng riêng trong nền ẩm thực của quốc gia sở tại.

-    Mức học phí phù hợp, cơ hội để vừa học vừa làm để kiếm thêm thu nhập và có môi trường thực tế để trải nghiệm.

-    Cơ hội định cư nước ngoài để làm việc sau khi ra trường với mức thu nhập cao, chế độ đãi ngộ hấp dẫn.

-    Dễ dàng tìm kiếm việc làm trong nước với hồ sơ xin việc “đẹp” và nhiều cơ hội thăng tiến cao.

Nên du học nghề làm bánh ở nước nào?

Những lí do trên đây đã giải thích tại sao du học nghề bánh trở nên hot trên thị trường và chiếm được ưu thế đến vậy. Nếu bạn đã có mong muốn du học nghề, vậy nên chọn du học nghề bánh ở nước nào tốt nhất?

Du học nghề bánh tại Úc

du học nghề bánh tại Úc

Du học nghề bánh tại Úc hiện nay đang là xu hướng được nhiều bạn trẻ chọn lựa

(Ảnh: Internet)

Theo thống kê mới nhất của Bộ Di trú Úc, nhóm ngành ẩm thực đang được ưu tiên định cư cao, các Đầu Bếp sau khi tốt nghiệp có thể được làm việc từ 1.5 – 2 năm tại nước sở tại. Các chương trình đào tạo ở Úc chú trọng đào tạo tay nghề cho học viên, khi trở về Việt Nam bạn trẻ sẽ có rất nhiều cơ hội việc làm. Đồng thời, mức lương cơ bản của Đầu Bếp Bánh đang ở mức trung bình là khoảng 35.000 – 60.000 AUD/năm (Khoảng 590.000.000 VNĐ – 999.800.000 VNĐ) và đang có xu hướng tăng trong thời gian tới.

Du học nghề bánh tại Hàn Quốc

học làm bánh ở Hàn Quốc

Các chương trình học làm bánh ở Hàn Quốc đào tạo tốt về kỹ năng, tay nghề

(Ảnh: Internet)

Nghề làm bánh là một trong số những ngành nghề vô cùng lý tưởng và không thể thiếu trong đời sống và sự phát triển kinh tế của Hàn Quốc, các tiệm bánh hiện diện khắp các con đường, góc phố. Chính vì sự cạnh tranh cao và thị trường rộng mở như vậy mà chương trình dạy làm bánh ở đất nước này cực kỳ chất lượng. Du học nghề bánh ở Hàn Quốc, bạn sẽ có nhiều triển vọng về tương lai nghề bánh qua nền ẩm thực tinh tế, ấn tượng dễ chiều lòng thực khách. Không chỉ riêng tại Hàn Quốc, tại Việt Nam các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng đều có thực đơn món Hàn, điều này chứng minh rằng cơ hội việc làm và thăng tiến trong ngành nghề này ngày càng tăng.

Du học nghề bánh tại Canada

du học nghề bánh tại Canada

Hoàn thành chương trình du học nghề bánh tại Canada bạn sẽ vững tay nghề nhanh

(Ảnh: Internet)

Chương trình du học nghề làm bánh tại Canada được thiết kế hầu hết dựa trên nền tảng đào tạo tay nghề thực tế, lồng ghép cho sinh viên kỹ năng của thợ bánh chuyên nghiệp và những kỹ năng mềm về cách quản lý thời gian, công việc. Hoàn thành chương trình học tập này, bạn không chỉ trở thành thợ bánh giỏi mà còn có khả năng tự tin mở mô hình kinh doanh thu lợi nhuận. Du học sinh ngành bánh có thể chọn nhiều trường học ở đây như: Fanshawe College, Georgian College, Selkirk College, George Brown College, Algonquin College,… Tuy mức học phí dao động từ 10.000$ - 15.000$ nhưng mức thu nhập của ngành nghề này sau khi ra trường tương đối cao.

Tuy nhiên, để có thể theo đuổi đam mê du học nghề bánh, bạn trẻ nên có cho mình nền tảng làm bánh cơ bản về kiến thức và kỹ năng, sau đó tham gia chương trình du học. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm được một phần chi phí học tập, mà còn có thể đẩy nhanh tiến độ học tập và theo kịp các chương trình đào tạo nâng cao tại nước ngoài. Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) là một trong những đơn vị đào tạo nghề làm bánh uy tín được đông đảo học viên chọn lựa, tại đây bạn có thể chọn học các chương trình làm bánh nhiều cấp độ để có được hành trang vững chắc trước khi đi du học nghề bánh. Tham khảo thêm chương trình học tại đây hoặc gọi đến tổng đài tư vấn 1800 6148 để có thêm thông tin nhé!

Trên đây là một số gợi ý về nên du học nghề bánh ở nước nào. Ngoài ra để tìm hiểu thêm về du học nghề bánh, bạn có thể tham khảo thêm du học nghề làm bánh, bạn cần những gì?. Hi vọng bạn sẽ có thêm thông tin để chọn cho mình chương trình học phù hợp. Bạn cũng nên tham khảo thêm một số thông tin và tìm hiểu về khóa học, uy tín trường học, lộ trình học tập và chuẩn bị kỹ càng về mặt tinh thần, nét văn hóa của nước sở tại để việc theo học thuận tiện hơn. Chúc bạn thành công!


Nguồn bài viết tại Giải đáp thắc mắc: Nên chọn nước nào để đi du học nghề bánh?

Wednesday, March 13, 2019

Đừng để sự kỳ vọng của cha mẹ trở thành áp lực chọn nghề của con

Đừng để sự kỳ vọng của cha mẹ trở thành áp lực chọn nghề của con

Định hướng nghề cho con là một việc cực kỳ quan trọng trong giai đoạn con chuẩn bị bước vào ngưỡng cửa cuộc đời. Tuy nhiên, đôi khi nỗi lo lắng, sự kỳ vọng của cha mẹ lại trở thành áp lực và gánh nặng của con cái. 

Định hướng nghề cho con là một việc cực kỳ quan trọng trong giai đoạn con chuẩn bị bước vào ngưỡng cửa cuộc đời. Tuy nhiên, đôi khi nỗi lo lắng, sự kỳ vọng của cha mẹ lại trở thành áp lực và gánh nặng của con cái. Cha mẹ hãy là người bạn đồng hành sáng suốt, giúp con tìm thấy hướng đi đúng đắn và phù hợp với năng lực, tiềm năng phát triển tương lai.

“Rút kinh nghiệm đời bố, củng cố đời con” là suy nghĩ của không ít bậc phụ huynh khi đứng trước thời khắc chọn ngành, chọn nghề cho con. Chỉ còn vài tháng nữa kỳ thi Đại học sẽ bắt đầu, nhiều bậc phụ huynh đã bắt đầu tham khảo và lựa chọn trường, ngành nghề cho con. Sự kỳ vọng về trường danh tiếng, ngành học hot của cha mẹ đôi khi trở thành áp lực học tập của con gái. Cha mẹ chỉ nên hướng dẫn con lựa chọn nghề nghiệp tương lai và trường học phù hợp với năng lực, tài chính gia đình chứ không nên đi theo phong trào sẽ gây nhiều bất lợi cho con.

theo đuổi ngành nghề yêu thích

Cha mẹ hãy để con được tự do lựa chọn và theo đuổi ngành nghề yêu thích

(Ảnh: Internet)

Chọn ngành chọn nghề cho con để… viết tiếp ước mơ của cha mẹ

Mong muốn nhìn thấy con thành đạt là điều chính đáng của bất kỳ bậc phụ huynh nào. Tuy nhiên, không ít phụ huynh đã thay con định đoạt mọi chuyện khi can thiệp trực tiếp vào cuộc sống của con, đưa ra lựa chọn về ngành nghề, quyết định tương lai của con.

Anh Hữu Phước (phụ huynh của em Trọng Nghĩa – cuối cấp THPT) cho rằng: “Việc chọn ngành, chọn nghề cho con cũng chỉ mong sao con đi học ra trường, có công việc ổn định, mình là người đi trước và từng trải nhiều hơn nên mình hiểu điều gì tốt cho tương lai của con. Coi như rút kinh nghiệm đời bố để củng cố đời con vậy!”. Chính vì suy nghĩ này, anh Phước định hướng sẵn cho con theo ngành kinh tế thay cho lựa chọn ngành học xã hội như mình trước kia. Liệu đây có phải là cách để cha mẹ viết tiếp ước mơ của mình?

Con chọn hay cha mẹ chọn cuộc sống cho con?

Không thể phủ nhận sức nóng trong câu chuyện chọn ngành, chọn trường của các bậc phụ huynh trong thời gian này. Việc cha mẹ mong muốn lựa chọn điều tốt cho con sẽ chẳng có điều gì đáng bàn cãi nếu không có những câu hỏi như: liệu con có hứng thú với nghề cha mẹ chọn? Năng lực của con có theo đuổi được điều cha mẹ kỳ vọng?

tìm hiểu thực tế ngành nghề

Cho con tìm hiểu thực tế ngành nghề là điều cần thiết (Ảnh: Internet)

Không ít bạn trẻ phải gồng mình đi theo con đường mình không thích, vượt quá khả năng bản thân, có bạn lại theo học vì không muốn phụ lòng cha mẹ. Điều này đã tạo nên cảm giác chán nản, bỏ dở ngành học để ôn luyện vào một trường khác. Mong muốn của cha mẹ là một chuyện, năng lực và đam mê của con như thế nào lại là chuyện quan trọng hơn.

Cha mẹ là người mang tính định hướng cho con, tuy nhiên hãy để cho con được quyền quyết định và lựa chọn về tương lai của mình. Hãy là người phân tích và định hướng cho con hiểu về đặc thù từng ngành nghề, về tiềm năng và xu hướng ngành nghề, chỉ cho con những điểm tốt – xấu để con sẵn sàng trải nghiệm, theo đuổi và yêu thích nghề mình đã chọn.

Cha mẹ ơi, hãy cho con tự do lựa chọn và chịu trách nhiệm với chính mình!

Cha mẹ hãy cho con cơ hội được lớn lên và chịu trách nhiệm với chính quyết định của mình bằng nhiều cách: cho con gặp các chuyên gia uy tín, những người cùng ngành, các chuyên gia hướng nghiệp… để con được tìm hiểu rõ về đặc điểm ngành nghề, tính chất công việc tương lại, hiểu và chọn đúng trường, đúng năng lực bản thân. Từ đó, các con sẽ có cơ hội để theo đuổi ngành nghề mình thích, đáp ứng nhu cầu thực tế của thị trường, xã hội.

Cha mẹ hãy đóng vai trò là người tư vấn, là bạn đồng hành cùng con khi lựa chọn ngành nghề, tránh áp đặt sở thích hay kỳ vọng của mình để gây áp lực cho con. Cùng con tìm hiểu nhiều ngành nghề khác nhau, khảo sát yêu cầu của ngành nghề để con chắc chắn với quyết định của bản thân, tạo nền tảng và điều kiện cho con cọ xát với môi trường thực tế, tích lũy kinh nghiệm ngay từ khi mới bắt đầu thay vì lộ trình cha mẹ đã vạch sẵn. Hãy dạy cho con cách tìm hiểu về khả năng phát triển, thu nhập của ngành nghề, phân tích cho con hiểu về giá trị nghề và mức độ phát triển năng lực cá nhân để tự nuôi sống mình. Chọn nghề như vậy mới thật sự hiệu quả!

Định hướng nghề cho con không chạy theo “trào lưu”

Khái niệm về ngành nghề “hot” chỉ là một khái niệm mang tính tạm thời trong từng giai đoạn, bởi chẳng có nghề nào “trường tồn” hay “hot” mãi với thời gian. Bởi nếu nhiều người đổ xô về một ngành học thì càng khiến đầu ra của các em trở nên khó khăn hơn. Sự cạnh tranh cao khiến cho các em thật sự xuất sắc mới mong có việc làm sau khi ra trường, đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến một phần sinh viên sau khi ra trường lâm vào tình trạng thất nghiệp, làm trái ngành, trái nghề.

ứng dụng kiến thức vào thực tế

Học nghề là cách nhanh nhất để bạn trẻ ứng dụng kiến thức vào thực tế

Hàng ngàn trường Đại học, cao đẳng, trung cấp nghề hàng năm đào tạo hơn 1 triệu nhân lực mới để cung ứng cho các doanh nghiệp trên cả nước, tuy nhiên tỉ lệ sinh viên thất nghiệp và doanh nghiệp thiếu nhân lực trầm trọng do không tuyển dụng được nhân sự đúng yêu cầu lao động lại trở thành bài toán khó. Xuất phát từ nhược điểm này, sự dịch chuyển về lựa chọn học nghề của các em học sinh THPT đang dần được đón nhận. Ưu điểm học ngắn, thực hành nhiều, chú trọng đào tạo tay nghề vững chắc để đáp ứng công việc của doanh nghiệp đã khiến cho học nghề không còn rào cản về “bằng cấp” như trước.

Theo đó, một số ngành nghề như: Nấu ăn, làm bánh, pha chế, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn… được đào tạo tại các trung tâm chuyên nghiệp đã thu hút đông đảo bạn trẻ. Đây được xem là nhưng ngành nghề có tiềm năng phát triển cao, thiếu hụt nhân lực trầm trọng. Nhóm ngành này không chỉ mở ra cho các bạn trẻ cơ hội việc làm chuyên nghiệp tại các Nhà hàng – khách sạn lớn mà còn có thể tự khởi nghiệp kinh doanh.

nghề bánh có tiềm năng phát triển

Nghề bánh là một trong những ngành nghề có tiềm năng phát triển nhanh chóng

Hiện nay, có rất nhiều trung tâm, trường, cơ sở đào tạo nghề chuyên nghiệp, tuy nhiên các bậc cha mẹ và các em học sinh nên chọn lựa cho mình địa điểm chất lượng để theo học. Hướng Nghiệp Á Âu là một trong những nơi đào tạo nhân lực lành nghề thuộc khối ngành Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn 5 sao, Dịch vụ và Ẩm thực cung ứng nhân sự cho các doanh nghiệp trên địa bàn cả nước được đông đảo học viên tin tưởng và chọn lựa. Chú trọng chất lượng tay nghề học viên sau khi ra trường qua phương pháp học thực hành tại lớp lên đến 90%, rèn luyện kỹ năng nghề và kỹ năng mềm cần thiết để bạn trẻ sẵn sàng va chạm thực tế. Bên cạnh đó, các khóa học được thiết kế theo nhiều cấp độ sẽ tạo nền tảng vững theo đúng năng lực của các bạn khi theo học.

Tạm kết,

Phía trước con là chân trời tương lai rộng mở, để con tự do lựa chọn và đi theo ngành nghề đam mê sẽ là bước đệm vững chắc để con có thêm vững vàng, nghị lực và làm tốt hơn công việc của mình. Hi vọng với những chia sẻ trên đây của Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu), các bậc phụ huynh sẽ có cái nhìn tổng quan hơn về vấn đề định hướng nghề nghiệp cho con và có thể giúp con chọn ngành, chọn nghề phù hợp.


Nguồn bài viết tại Đừng để sự kỳ vọng của cha mẹ trở thành áp lực chọn nghề của con

Sai lầm khiến bánh bao hấp không mềm mịn chị em nào cũng mắc phải

Sai lầm khiến bánh bao hấp không mềm mịn chị em nào cũng mắc phải

Nếu bạn đã thực hiện đúng các bước làm bánh bao mà mẻ bánh vẫn gặp phải tình trạng cứng, khô sau khi hấp thì hãy đọc ngay bài viết này. Bởi đây là những sai lầm khiến bánh bao khi hấp không mềm mịn mà chị em nào cũng mắc phải, cùng Kate điểm qua các lỗi thường gặp khi làm bánh bao và cách khắc phục dưới đây nhé!

Nếu bạn đã thực hiện đúng các bước làm bánh bao mà mẻ bánh vẫn gặp phải tình trạng cứng, khô sau khi hấp thì hãy đọc ngay bài viết này. Bởi đây là những sai lầm khiến bánh bao khi hấp không mềm mịn mà chị em nào cũng mắc phải, cùng Kate điểm qua các lỗi thường gặp khi làm bánh bao và cách khắc phục dưới đây nhé!

Có thể bạn chưa biết cách trộn - ủ bột bánh bao hay dùng sai lửa khi hấp là nguyên nhân chính khiến cho mẻ bánh của bạn không được mềm mịn sau khi “ra lò”. Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi làm món bánh này! Cùng Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) tìm hiểu ngay bạn nhé!

Bánh muốn ngon phải biết cách ủ bột chuẩn xác

Có nhiều người thường nghĩ ủ bột bánh bao chỉ là một bước làm đơn giản, tuy nhiên trên thực tế đây lại là công đoạn vô cùng quan trọng. Bởi thời gian ủ bột đủ sẽ làm cho chiếc bánh trở nên mềm mịn, nở xốp và ngược lại nếu không đủ thời gian ủ hoặc ủ không đúng cách sẽ khiến mẻ bánh không chuẩn vị, cứng, khô không như ý.

nhào và ủ bột bánh bao

Nhào và ủ bột là công đoạn quan trọng ảnh hưởng đến độ nở xốp của bánh bao

Ủ bột bánh bao như thế nào là đúng?

Sau khi thực hiện công đoạn nhào bột, bạn cho phần bột này vào âu rồi dùng khăn ẩm phủ lên mặt bột. Để bột nghỉ trong 1 – 2 tiếng, lúc này bạn sẽ thấy bột nở dần đến kích thước mong muốn. Lưu ý: Khăn ẩm khi phủ lên thau bột là để ngăn cản không khí làm bột bánh bị khô cứng và không nên “ăn bớt” thời gian ủ vì bột nở sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thành phẩm.

Bột bánh bao có nên ủ qua đêm không?

Tùy vào loại bột mà bạn sử dụng chúng ta sẽ có cách ủ khác nhau, nếu bạn sử dụng bột cái để làm bánh bao thì để qua đêm rồi sáng hôm sau làm bánh. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng men nở thì chỉ cần để 1 – 2 tiếng là bột đã đạt độ nở chuẩn.

thời gian ủ bột

Tùy theo loại bột sử dụng mà thời gian ủ có thể 1 – 2 tiếng hoặc qua đêm

Tại sao ủ bột bánh bao không nở?

Nếu thấy bột bánh bao không đạt được độ nở như mong muốn có thể bạn đã phạm một trong 2 lỗi cơ bản này:

-    Quên không cho men nở vào khi nhào bột.

-    Cho men nở không đủ định lượng vào bột bánh.

Tùy trường hợp bạn có thể xem xét lại công đoạn làm bánh của mình và rút kinh nghiệm cho lần sau nhé.

Một số điều cần lưu ý khi ủ bột bánh bao

-    Nếu bột bánh bao bị chua là do bạn đã cho quá nhiều bột nở hoặc bột khai, trường hợp khác là do bạn đã ủ bột quá lâu.

-    Bột bánh bao bị nhão là do bạn cho quá nhiều nước trong quá trình trộn bột, để khắc phục bạn có thể cho thêm bột khô và nhào lại.

-    Bột bánh bao không qua thời gian ủ có thể làm cho phần vỏ bánh bị cứng.

-    Nếu bánh bao bị đắng có thể là do chất lượng bột mì mà bạn đã sử dụng.

-    Khi hấp ở thời gian lâu liên tục sẽ khiến bột bánh bao chuyển qua màu vàng do trong bột có định lượng trứng. Nếu bánh không chuyển qua màu ngả vàng là do vỏ bánh sử dụng loại thuốc tẩy trắng.

bánh bao không bị ngả vàng

Làm thế nào để bánh bao sau khi hấp không bị ngả vàng?

Bí quyết hấp bánh bao mềm mịn, nở xốp với lớp vỏ bánh trắng ngần

Sau khi đã thực hiện xong các công đoạn làm bột bánh, tạo hình bánh, bạn cần nắm được bí quyết hấp bánh bao sao cho thơm ngon, mềm mịn nhất với một số hướng dẫn này:

Hấp bánh bao bằng nồi hấp thông thường

Đối với loại nồi hấp thông thường, bạn cho 1 chút nước vào đáy nồi hấp, sau đó đun xôi lên mới xếp bánh bao vào hấp trong khoảng 15 – 20 phút. Khi thấy bánh bao chín mềm thì gắp ra dĩa thưởng thức. Lưu ý: Để bánh bao thơm ngon, mềm mịn và nở xốp hơn bạn nên để lửa lớn, sau khi bánh chín đừng vội lấy bánh ra ngay mà nên để bánh trong nồi vài phút mới cho ra ngoài để bánh không bị xẹp nhanh.

Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện

Nếu bạn muốn hấp bánh bao bằng nồi cơm điện thì chỉ cần cho một chút nước vào nồi, đặt bánh bao lên tô lớn rồi bỏ vào trong nồi. Bật nút cook để trong khoảng 15 – 20 phút là bánh chín. Nếu trường hợp bạn muốn hấp bánh khi đang nấu cơm thì đợi cơm ráo nước rồi thả bánh lên bề mặt cơm để bánh chín dần.

Cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng tại nhà

Bánh bao có thể hấp được bằng lò vi sóng, tuy nhiên nhiệt độ lò vi sóng lại làm cho bánh bị khô bởi nhược điểm là chúng làm nóng thức ăn từ trong ra ngoài. Để hạn chế trường hợp này bạn nên gói bánh bằng giấy bạc rồi bật lò quay khoảng 1 – 2 phút.

xếp bánh bao cách xa nhau

Xếp bánh bao cách nhau một khoảng để khi hấp bánh không bị dính vào nhau

Bí quyết hấp bánh bao không bị dính và luôn trắng mịn

Để bánh bao không bị dính vào nhau khi hấp bạn nên xếp chúng cách đều nhau một khoảng để khi bánh nở không bị chạm vào nhau. Cách để hấp bánh bao luôn trắng mịn là hấp vừa nóng tới, khoảng 10 – 15 phút bởi nếu hấp quá lâu bánh sẽ bị ngả sang màu vàng.

Cách hấp bánh bao không bị khô

Bạn có thể áp dụng 2 phương pháp hấp bánh bao để tránh trình trạng bánh bị khô như: hấp cách thủy bánh bao trên nồi hấp thông thường, hoặc nếu sử dụng lò vi sóng thì nên vẩy nước lên bề mặt bánh cho mềm, bọc vào giấy bạc rồi mới cho vào quay khoảng 1 phút.

Trên đây là những lỗi cơ bản thường gặp khi hấp bánh bao mà các chị em hay mắc phải, hi vọng với phần giải đáp nguyên nhân và cách khắc phục này sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm làm bánh bao ngon tại nhà. Lưu ý cách ủ bột bánh bao đúng chuẩn và kỹ thuật hấp bánh bao để có được mẻ bánh thành công hơn nhé. Chúc bạn thành công! Cùng đánh giá 5 sao và theo dõi chuyên mục kiến thức kỹ năng tại Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) để có thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!


Nguồn bài viết tại Sai lầm khiến bánh bao hấp không mềm mịn chị em nào cũng mắc phải

Monday, March 11, 2019

Top những mẫu bánh sinh nhật hình con dê đẹp và đơn giản nhất

Top những mẫu bánh sinh nhật hình con dê đẹp và đơn giản nhất

Bánh kem ngày một trở nên thông dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, những chiếc bánh được trang trí đẹp mắt với hình hoa lá, thú vật ngộ nghĩnh tinh tế ngày càng được nhiều người ưa chuộng.

Bánh kem ngày một trở nên thông dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, những chiếc bánh được trang trí đẹp mắt với hình hoa lá, thú vật ngộ nghĩnh tinh tế ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt, những mẫu bánh sinh nhật hình con dê đẹp hay 12 con giáp không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc mà còn là món quà ý nghĩa để bạn dành tặng bạn bè, người thân.

Không chỉ mang đến hình ảnh đáng yêu, xinh xắn mà những chiếc bánh sinh nhật 12 con giáp còn là món quà mang nhiều ý nghĩa nhất dành cho người thân, bạn bè. Ngày nay, những mẫu bánh kem càng ngày càng đa dạng hơn, bạn có thể tìm mua các mẫu bánh hình thú 2D, 3D, thú đứng, thú nằm, thú nổi… vô cùng đa dạng, tinh tế, bắt mắt với đủ mọi hình thú ngộ nghĩnh.

Nếu như bạn đang băn khoăn nên tặng gì cho người tuổi Mùi trong bữa tiệc sinh nhật thì hãy chọn cho mình chiếc bánh sinh nhật hình con dê đẹp mắt nhé. Ngoài ra, bài viết cũng cung cấp cho bạn ý tưởng trang trí bánh sinh nhật hình con dê đơn giản nhất, hi vọng bạn có thể tự làm bánh tại nhà.  Cùng https://daylambanh.edu.vn tìm hiểu ngay bạn nhé!

bánh sinh nhật hình con dê

Bánh sinh nhật hình con dê đáng yêu (Ảnh: Internet)

Mẫu bánh sinh nhật hình con dê đơn giản này cực kỳ dễ thực hiện, bạn có thể mua hoặc tự làm tại nhà. Sau khi chà láng bánh, bạn sử dụng một que tăm nhỏ vẽ phác thảo hình ảnh chú dê lên mặt bánh, sau đó dùng đui bắt kem hình con sò hoặc hình sao để bắt kem trên mặt bánh theo đúng đường đã vẽ là được.

bánh kem hình dê cho bé trai

Còn đây là chiếc bánh kem hình dê dành cho bé trai (Ảnh: Internet)

Mẫu bánh gato hình con dê cho bé trai thường được tạo hình dễ thương hơn, bạn có thể tùy thích lựa chọn hình ảnh chú dê tinh nghịch với phần mặt hay toàn thân. Tuy nhiên, khi kết hợp màu sắc bạn hãy chú ý đến độ hài hòa, để hình ảnh nhân vật nổi bật hơn màu nền nhé.

bánh kem con dê thú đứng

Tạo hình bánh kem con dê thú đứng đẹp mắt (Ảnh: Internet)

Bánh kem tạo hình thú nằm với hình con dê bắt mắt cũng là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn, tùy theo độ tuổi của người nhận mà bạn có thể mua chiếc bánh trang trí sao cho phù hợp nhất.

bánh kem con dê

Bánh kem con dê cho người tuổi Mùi (Ảnh: Internet)

Một mẫu bánh khác cho bánh kem hình con dê thuộc loại thú nằm, tuy nhiên chỉ cần vài đường nét mềm mại hơn bạn đã có ngay chiếc bánh kem tặng cho các bé thật xinh xắn.

trang trí bánh kem hình con dê

Gợi ý cách trang trí bánh kem hình con dê đẹp mắt (Ảnh: Internet)

Một biến tấu khác cho chiếc bánh gato trang trí hình con dê với hình mẫu hoạt hình vô cùng đáng yêu. Tạo hình bánh với kỹ thuật tạo hình thú đứng là một trong những cách để chiếc bánh trông đẹp mắt, tinh tế và sang trọng hơn.

bánh sinh nhật hình chú dê ngộ nghĩnh

Bánh sinh nhật hình chú dê ngộ nghĩnh (Ảnh: Internet)

Bánh kem hình con dê dát vàng vừa tinh tế, sang trọng vừa thể hiện được ý nghĩa tốt đẹp cho ngày thôi nôi của các bé. Hiện nay, các mẫu bánh dát vàng được rất nhiều người yêu thích và đón nhận.

bánh sinh nhật con dê cho bé gái

Bánh sinh nhật con dê cho bé gái xinh xắn (Ảnh: Internet)

Nếu bạn muốn tìm chiếc bánh kem hình con dê cho bé gái thì chắc chắn đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Vẫn giữ được nét ngộ nghĩnh, sinh động của chú dê, kết hợp thêm màu sắc hài hòa, ấn tượng, nhẹ nhàng của gam màu hồng sẽ là món quà cực kỳ ý nghĩa trong ngày sinh nhật của bé.

bánh sinh nhật fondant hình dê

Bánh sinh nhật fondant tạo hình chú dê đáng yêu (Ảnh: Internet)

Bánh kem fondant tạo hình chú dê đáng yêu sẽ thích hợp cho các buổi tiệc ngoài trời hoặc những bữa tiệc sang trọng. Chiếc bánh này có thể để được lâu hơn ngoài nhiệt độ phòng so với các loại bánh thông thường, không những vậy chúng còn được tạo hình cực kỳ tinh tế, sắc nét với từng chi tiết.

Trên đây là tổng hợp những mẫu bánh sinh nhật hình con dê đẹp và đơn giản nhất, hi vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn lý tưởng để tặng quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè. Ngoài ra, nếu yêu thích làm bánh bạn có thể tham khảo các khóa học làm bánh kem cơ bản và nâng cao tại Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu). Tại đây, bạn sẽ được học và thực hành trực tiếp với Giảng viên là các Chuyên gia Bếp Bánh nhiều năm kinh nghiệm. Liên hệ ngay Hotline: 1800 6148 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!


Nguồn bài viết tại Top những mẫu bánh sinh nhật hình con dê đẹp và đơn giản nhất